Sate Kambing/Sapi bumbu kecap

Lika Dzulkifly
Lika Dzulkifly @cook_6349911

Sate day di hari idul adha ini🍢🍢

Sate Kambing/Sapi bumbu kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Sate day di hari idul adha ini🍢🍢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramdaging kambing/sapi
  2. 75 gramgajeh(lemak) kambing/sapi
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 bungkuspenyedap(aku pakai Masako ayam)
  5. Bumbu oles:
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 1 sdmmargarin(me:blueband)
  8. Secukupnyagaram
  9. Sambal kecap :
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 buahtomat ukuran sedang
  12. 1 buahbawang merah
  13. sesuai seleraCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging bersama gajeh sebentar sampai empuk,tiriskan

  2. 2

    Potong² daging dan gajeh sesuai selera lebih baik kecil² supaya bumbu mudah meresap,taruh dalam mangkok

  3. 3

    Tambahkan kecap dan Masako aduk"dan tusuk menggunakan tusuk sate, daging-gajeh-daging biar tambah gurih" enyoy 😁😁

  4. 4

    Campur bumbu olesnya,kemudian panggang satenya aku pakai batu bakar granito (pakai arang juga bisa) lalu oles" calon sate nya lalu balik dan oles lagi,aku sih cukup 2x oles aja sih

  5. 5

    Setelah matang angkat dan sajikan di piring

  6. 6

    Sambal kecap :iris" kecil semua bahan lalu campur jadi satu dan sajikan bersama sate,,hulalaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lika Dzulkifly
Lika Dzulkifly @cook_6349911
pada
new mom😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa