Asem-asem Daging Sapi Resep dari Blora

Ama Simo
Ama Simo @AmaSimo
Jogja Istimewa

Masakan ini selalu aku inginkan klo lagi pulang kampung ke Blora. Masakan Ibu memang selalu dinanti 😂 Tapi karena sekarang sudah jadi Ibu².. ya harus bisa masak sendiri, ternyata mudah lho 😊

Asem-asem Daging Sapi Resep dari Blora

Masakan ini selalu aku inginkan klo lagi pulang kampung ke Blora. Masakan Ibu memang selalu dinanti 😂 Tapi karena sekarang sudah jadi Ibu².. ya harus bisa masak sendiri, ternyata mudah lho 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. Buncis
  3. Tempe
  4. Bumbu:
  5. 5Bawang merah
  6. 4Bawang putih
  7. 1-2 buahkemiri di sangrai
  8. Laos 1 geprek
  9. 1Air Asem jawa
  10. 2Daun salam
  11. 3-5 lembarDaun jeruk
  12. 1Tomat hijau
  13. 1Tomat merah
  14. 2-3 buahBelimbing wuluh
  15. Gula
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. sesuai seleraCabe

Cara Membuat

  1. 1

    Masak daging sapi hingga empuk, kemudian iris kecil² sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan tempe dan bumbu² lainnya. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa bila perlu. Asem jawa cukup di penyet² dlm wadah terpisah dengan kuah panas, lalu masukkan.

  3. 3

    Koreksi rasa.. setelah matang matikan kompor, silahkan disantap hhmmm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ama Simo
Ama Simo @AmaSimo
pada
Jogja Istimewa
Masakan alakadarnya, meskipun sederhana, namun rasanya haruslah enak. Jangan lupa mampir di Youtube Channel aku: AmaSimo Channelklik SUBSCRIBE ya!Aku juga bikin video masak disana 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa