Tongseng dadakan#FestivalResep Asia#Indonesia#daging sapi

Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
Indonesia

Menu ini adalah kesukaan suamiq,tp...berhubung kolesterolnya lg tinggi g berani masak banyak2
Jadi...cuma nggo tombo pingin saja(kata org semarang)jadi yach...kumasakin deh !
Alhasil pk dagingnya sikit aja
Yookk kita intip cara masak saya...

Tongseng dadakan#FestivalResep Asia#Indonesia#daging sapi

Menu ini adalah kesukaan suamiq,tp...berhubung kolesterolnya lg tinggi g berani masak banyak2
Jadi...cuma nggo tombo pingin saja(kata org semarang)jadi yach...kumasakin deh !
Alhasil pk dagingnya sikit aja
Yookk kita intip cara masak saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongdaging uk daging utk rendang(itu masih sy potong tipis)
  2. 3 lembarkol potong kasar
  3. 1/2tomat merah potong2
  4. Bumbu halus:
  5. 1 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 1 bijikemiri bulat
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. Bahan tambahan:
  11. 2 buahcabe merah iris
  12. 3 buahcabe rawit iris
  13. 1/4bawang bombay
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdtladaku
  16. 1/2 sachetmasako rasa sapi
  17. secukupnyaGaram
  18. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging bersama sedikit babat dan iso,lalu buang air rebusan dan cuci

  2. 2

    Tumis bawang bombay,bumbu halus dan cabe hingga harum lalu masukan daging

  3. 3

    Jangan lupa beri air,masak daging hingga empuk dan air menyusut

  4. 4

    Lalu tuang air kembali hingga sebanyak kuah yg diperlukan

  5. 5

    Masukan kol dan tomat,masak hingga kol tdk terlalu lembek

  6. 6

    Beri kecap manis,masako,ladaku dan garam.jangan lupa tes rasa y...

  7. 7

    Taaraaaa....tongseng dadakan siap deh

  8. 8

    Enak disantap panas2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bintang Abin
Bintang Abin @cook_9197484
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa