Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing
Alhamdulillah daging kambing dr masjid cukup banyak.Rencana awal mau disate tp ternyata gagal karena belum sempat beli arang😁 telusur punya usul, karena kemarin lalu sebelum idul adha sempet kuliner an di pinggir jalan mampir warung tongseng dan gulai kambing. eeeeh... sempet kecewa gt karena daging nya masih alowwt.. Alhasil pengen gantiin kekecewaan minggu lalu dg masakan sendiri.. Dan hasilnyaa cukup memuaskan... semoga resep ini bermanfaat untuk yg lain... happy cooking 💖#festivalresepasia #indonesia #dagingkambing #lamb
Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing
Alhamdulillah daging kambing dr masjid cukup banyak.Rencana awal mau disate tp ternyata gagal karena belum sempat beli arang😁 telusur punya usul, karena kemarin lalu sebelum idul adha sempet kuliner an di pinggir jalan mampir warung tongseng dan gulai kambing. eeeeh... sempet kecewa gt karena daging nya masih alowwt.. Alhasil pengen gantiin kekecewaan minggu lalu dg masakan sendiri.. Dan hasilnyaa cukup memuaskan... semoga resep ini bermanfaat untuk yg lain... happy cooking 💖#festivalresepasia #indonesia #dagingkambing #lamb
Cara Membuat
- 1
Awal mula sy bungkus daging mengunakan daun pepaya yg sebelumnya sudah diremas terlebih dahulu, Gunanya untuk mengempukkan daging oleh zat pd daun tsb. lakukan kurleb 30menit sebelum daging dimasak.
- 2
Panaskan wajan tuang minyak goreng lalu Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..masukkan daun salam,serai,daun jeruk nipis dan lengkuas. Tambahkan jahe dan serai.
- 3
Setelah bumbu harum masukkan daging kambing, lumuri semua bagian daging dg bumbu dan tambahkan sedikit air, bubuhkan garam,gula jawa,lada bubuk,pala bubuk dan kayu manis..
- 4
Masak daging hingga bumbu meresap dan air menyusut.. lalu masukkan santan kental... koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan gulai siap dihidangkan.
- 5
Pindahkan ke dalam piring saji beri tambahan garnish. gulai kambing siap dinikmati
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing Gulai kambing#FestivalResepAsia#INdonesia#dagingkambing
Gulai kambing merupakan makanan khas indonesia disetiap hari raya idul adha selain sate kambing,olahan gulai kambing mengedepankan olahan rempah rempah ciri khas masyarakat indonesia pada umumnya yuk kita lihat cara pembuatan gulai kambing khas indonesia,saya akan memasak gulai kambing khas jawa tengah#festivalresepasia#indonesia
-
Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia
Masih dalam edisi Idul Adha dan ikutan festival resep asia. kali ini bikin gulai kambing. Resep dari ibu mertua. makasih mm mertua resepnya 😘. 🙏. #FestivalResepAsia#Indonesia#Daging Kambing
-
Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing) Gulai kambing #FestivalResepAsia#(Indonesia)#(Daging Kambing)
Ingin sebisa mungkin berkreasi dengan resep & tantangan dari tim cookpad. Dan menjadikan masakan daging qurban jadi bermanfaat, karena bisa berbagi resep...!
-
Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia Gule kambing #festivalResepAsia#DagingKambing#Indonesia
Kepengen makan yang sueger" pas dapet daging kambing banyak .aku cuma pakai tulang n jeroan nya ..segernya kebangetan😆
-
Gulai Bledek #FestivalResepAsia# Indonesia#Kambing Gulai Bledek #FestivalResepAsia# Indonesia#Kambing
Hai semuaa, Selamat Hari Raya Idul Adha..Hari ini saya membuat masakan bahan dasar daging kambing, dulu saya pernah buat gulai ayam (ada di cookpad saya), nah sekarang bahan dasarnya daging kambing jd saya improve sedikit untuk menghilangkan bau prengus dan mengempukan daging kambing.
-
Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin Gulai kambing khas Solo#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambin
Dapat challenge dari paman saya yang minta tolong dibuatkan gulai kambing khas solo. Jujur ini kali pertama saya membuat hidangan ini,karena takut ga bisa mengolahnya tapi saya bismillah saja yakin pasti bisa dan Alhamdulillah feed backnya sangat positif. Paman saya bilang enak, empuk dagingnya😊Semoga resep kali ini bisa menjadi salah satu kebanggaan buat saya. Aamiin. Mohon dukungannya ya cookpaders. Terimakasih 😉
-
Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia
Bumbunya memang banyak, mungkin karena ini resep masakan Indonesia yang kaya akan rempah tapi...percaya deh sebanding ama kelezatannya. Merdeka!!!! Hehehe....intinya aku cinta masakan Indonesia
-
Gulai Daging Kambing Gulai Daging Kambing
Dari beberapa hari lalu si bungsu minta masak gulai kambing yg seperti dijawa. Aih dia lg rindu kuliner jawa timuran😄Jadi hari ini meski dah malem bela belain masak buat si buah hati sarapan besok pagi menu gulai kambing, maunya sih sama sate jg tapi apadaya mamanya dah capek seharian byk kerjaan (sok sibuk 😄😄) jadi sate kambing tunda dahulu yg pntg kuah gulai kambing dah siap😍😍#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingKambing#AnekaGulai#GulaiDagingKambing#SemuaAdhadiCookpad#Horas_SasagunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Kurma Daging #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi Gulai Kurma Daging #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
🌾23 Agustus 2016.. Kebetulan rebung ada di dalam kulkas. Mangkanya di manfaatkan untuk bikin gulai ini. Karena rebung enaknya digulai dengan daging.
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai kambing versi bumbu tidak lengkap karena memang cari beberapa rempah gak nemu, harusnya sebelum idul adha sudah persiapan ya😄 #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing
-
Gulai Daging Kambing Gulai Daging Kambing
29 Aug 2024Masih edisi Ragam Rasa Nusantara, salah satunya Gulai Kambing. Gulai ini masakan khas Sumbar yang banyak diminati, selain Rendang tentunya 🤭 dan biasanya kalau ada acara Aqiqah pasti menggunakan menu Gulai Kambing.Source resep : @adienmumun_#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku
-
Gulai Daging Kambing Gulai Daging Kambing
Daging kambing selalu menjadi favorit keluarga kami. Kali ini saya membuat gulai daging kambing.#GulaiDagingKambing#ResepFebie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar