Iris daging tipis tipis, setelah itu cuci

Masuk kan bawang putih yang sudah di giling, daun salam, serai, garam, air kelapa ke dalam panci dan rebus jengkol,daging sampai matang.

Setelah matang, goreng jengkol, dan juga daging

Untuk cabe kita rebus dulu, baru digiling pakai ulekan

Setelah itu goreng bawang merah, masukan cabe yang udah di ulek ya dan jangan lupa masukan tomat matAng yg di iris2, masak paki api kecil ya, kasih cabe 1 sendok teh garam dan ajimamoto

Setelah cabe masak capurkan jengkol dan daging dengan cabe atau lado bahasa minang nya ya

Siap di sajikan dan dinikmati