Antojo de albóndigas 😋🍲
Hoy hubo antojo de albóndigas 😋🍲
Paso a paso
- 1
Preparar la carne con el arroz con pimienta molida y sal, al gusto y la hierbabuena picadita. Cocer los 3 jitomates y moler con un pedacito de cebolla y el diente de ajo.
- 2
En una cucharada de aceite sazonar lo que moliste en la vaporera u ollita que las vas a preparar por 4 o 5 minutos dejar sasonando, pasado este tiempo agregar el agua suficiente y salinar si es necesario, dejar que hierva.
- 3
Una vez lo anterior colocar el chile chipotle del adobado molido o entero opcional, le da un sabor chido 😚👌 y las bolitas de carne preparadas, dejar hervir por 7 minutos aprox y echar la verdurita ya picada, a fuego medio dejar cocer y a echarle....😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisandro Adolfo le encantará ver cómo quedó.
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