Tongseng daging

frischa prima
frischa prima @cook_9531213
solo

daging kurban kemarin baru sempat di eksekusi pagi ini buat sarapan suami berangkat kerja,masak yg simple tapi endes yaa cuma tongseng daging,dan suami doyann 😂

Tongseng daging

15 orang berencana membuat resep ini

daging kurban kemarin baru sempat di eksekusi pagi ini buat sarapan suami berangkat kerja,masak yg simple tapi endes yaa cuma tongseng daging,dan suami doyann 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi di rebus di potong kecil kecil
  2. secukupnyakol
  3. 1 buahtomat hijau potong jadi 6 bagian
  4. daun bawang potong 1cm secukupnya
  5. lengkuas geprek
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. kaldu sapi (air rebusan daging yang ke 2) secukupnya
  9. bawang goreng buat taburan
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamerica
  12. sesuai selerakecap manis
  13. sesuai selerapenyedap rasa
  14. secukupnyasantan kara
  15. 1/2siuang bawang bombay iris kecil kecil
  16. bahan yang dihaluskan :
  17. 8 siungbawang merah
  18. 5 siungbawang putih
  19. 5 buahcabe rawit boleh sesuaikan selera
  20. 1 ruasjahe
  21. 1 ruaskunyit
  22. 2 butirkemiri
  23. 1 sdtketumbar
  24. 2 butirkapulaga
  25. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, panaskan minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai harum,masukan bumbu yang dihaluskan campur bersama sereh,lengkuas,dan daun jeruk tumis hingga harum. Tambahkan garam, merica, santan.

  2. 2

    Setelah bumbu harum masukan daging yg sudah di potong kecil kecil, tambahkan air kaldu secukupnya tambahkan kecap manis,penyedap rasa,tambahkan potongan kol dan tomat aduk hingga rata hingga kuah menyusut dan yang terakhir masukan daun bawang aduk sebentar

  3. 3

    Taburkan bawang goreng dinikmati bersama nasi hangat 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
frischa prima
frischa prima @cook_9531213
pada
solo
happy wife happy cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa