Rendang kering

Christine Quinn @cook_4831089
Cara Membuat
- 1
Potong daging sapi melawan serat supaya empuk, haluskan bumbu kemudian balurkan ke daging diamoan selama 30 menit
- 2
Panaskan santan, sampai mengental dan mengeluarkan minyak lalu masukkan daging nya aduk"dg penuh kesabaran krn memasak rendang memerlukan waktu yg lama kurleb 2 jam hingga daging bener" empuk.
- 3
Setelah santai menyusut dan sudah agak kering, angkat dan tunggu hingga dingin kemudian di saring supaya minyaknya terpisah dari daging. Rendang kering siap di hidangkan dengan nasi pulen yg panas. Happy cooking Mom 👩🍳😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rendang kering Rendang kering
Bikin rendang kering...teman makan ketupat#MasakDagingKurban#GAS20255#CookpadCommunitu_Bogor#rendangdaging Ratna Rasuan -
Rendang kering Rendang kering
Rendang masakan terpaporit seantero jagad hee..Kali ini special penutup kesempurnaan dr pencarian celemek sakti ditutup dg cooking rendang #BikinRamadhanBerkesan #30 membuat rendang dalam kondisi sadar alias semua bumbu di racik sendiriYeaay.. berhasillllResep intip ci jun xanderkitchen tp ada bumbu yg diskip krn ga pnya stok dan udah nyari dipasar ga ketemu jugaTapi alhmdulillah tetep great resultOya, utk daging sy pake bagian otot setengah dan setengahnya lagi daging mulus biar anak anak bisa makan ga pake alot.Klo pengen ga pedes banget 250gr pake cb besar semua dan bijinya dibuangKlo resep dibawah recomended buat pedes lover yetty patna putri -
Rendang kering Rendang kering
Mau ngirim ke tempat jauh harus gini nih. Butuh ekstra kesabaran banget Nur Hayati R -
Rendang Kering Rendang Kering
#pekaninspirasi#pekan_jambi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 2819 juli 2019Awalnya ga sengaja, sempet dongkol sendiri krn dagingnya gak lembut2, akhirnya terus dimasak dg api kecil hingga kering, baru lembut, dan ternyata suami jd memuji 😊 Mey's Cila -
-
Rendang Kering Rendang Kering
dulu alm.nenek saya suka sekali memasakan saya rendang seperti ini.. lebih kering dari ini malah.. hingga warnanya lebih gelap.. sekarang saat saya di perantauan lagi hamil tiba tiba kangen makan ini.. dan dsni rasa masakan sumatra tu beda bgt.. jdilah.. maksain diri untuk coba buat.. berhubung agak pusing belakangan klo cium bau macem macem.. jadi saya cari jalan cepat.. beli bumbu pasar.. ya walaupun tidak semaksimal dengan bikin bumbu sendiri.. tapi lumayan lah..😅😄 semoga suka.. Sri Yuliani Suwandi -
Rendang daging kering Rendang daging kering
Rendang makanan favorit...Ada daging dikulkas....enak dibikin rendang ajaa....buat bekal anak Nita Ariyani -
Rendang padang kering Rendang padang kering
Browsing2 cari resep rendang, sampai nemu yang pas by mba @ihdanas Untuk daging jangan di presto ya moms karena nanti tekstur dagingnya berubah. Ini masaknya kurang lebih 4 jam api sedang-kecil jadi danging akan empuk dengan sendirinya Onny -
Rendang Daging Kering Rendang Daging Kering
Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya.#cookpadcommunity_semarang#semangcook_laukkering Nayla's Kitchen -
Rendang ayam kering Rendang ayam kering
Akhirnya nyobain bikin rendang ayam...buat menu buka puasa tadi sore.alhamdulilah anak" doyan.recook resep mb indah rungkat.makasih resepnya mba.simpel tp enak...🤗#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook IdaSulasmino -
Rendang kering hitam Rendang kering hitam
Kebetulan kami dirumah suka rendang model gini biar awet juga gak cepet basi Chacha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5634180
Komentar