Ikan mujair masak kuning

Name: Ikan mujair masak kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan mujair; 1 atau 2 batang serai; 3 lembar daun salam; sesuai selera Cabai rawit utuh; 1 ruas lengkuas (geprek); Minyak goreng; 1 bungkus santan kara; secukupnya Air; Garam, penyedap rasa, gula putih; Bumbu halus :; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 1 ruas kunyit; 2 buah kemiri; 1 buah tomat

maymayy @maymayys

Ikan mujair masak kuning

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

maymayy @maymayys

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan mujair
1atau 2 batang serai
3 lembardaun salam
sesuai seleraCabai rawit utuh
1 ruaslengkuas (geprek)
Minyak goreng
1 bungkussantan kara
secukupnyaAir
Garam, penyedap rasa, gula putih
Bumbu halus :
6bawang merah
2bawang putih
1 ruaskunyit
2 buahkemiri
1 buahtomat

Cara Membuat

1

Goreng ikan mujair yg sudah dicuci bersih sampai matang -sisihkan-
2

Tumis bumbu halus yg sudah dihaluskan, masukkan serai, daun salam dan cabai rawit utuh, tumis sampai harum dan matang
3

Setelah bumbu matang, masukkan santan dan air
4

Masukkan garam, penyedap dan gula, test rasa, jika sudah pas tunggu sampai santannya mendidih
5

Jika sudah mendidih, masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, masak sebentar hingga meresap
6

Selesai

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

maymayy @maymayys

pada 23 Agustus 2018 11.26

Komentar

Resep Serupa

Ikan Mujair Masak Kuning Ikan Mujair Masak Kuning

Ikan Mujair Masak Kuning

Fitriani
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

DapurBundaKay
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Favorit mama(mertua).

Ummu Azkah Halim
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Nurul Hidayati
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Pratiwi Nawly
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Ikan masak kuning ini resep yang ku dapat dr ortu masaknya simple tapi rasanya enak. Yang pasti suami suka

nurul
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Sisa ikan ada d kulkas drpd di goreng mending ta coba masak kuning sebisa nya biar ada kuahnya sedikit😀

Udin Banzar
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

#SiapRamadan

Bunda Naylla
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Masakan ini sebenarnya seperti pindang, tapi bumbunya hanya geprek dan rajang ajah. Citarasanya asam, manis, gurih, seger. Kalo yg suka pedas, cabe rawitnya boleh diiris-iris.#PenjuangGoldenApron2#RendahKolestrol#OlahanIkan

elvi sofiyani
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Udah niat bngt masak ikan kuning,kesukaan anak2 rasanya pedas nampol

Abdul Latif
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Olahan ikan masak kuning kesukaan suami 😍

Fera Mustakim
Ikan masak kuning Ikan masak kuning

Tadi nya ikan ini mau disambel tapi karna stok cabe cuma dikit berubah deh jadi masak bumbu kuning, sbagian dibikin ga pedas karna biar anak bisa ikut makan 🙂. Saya pake ikan serai atau lajang atau bisa ikan apa aja ya, sesuai selera aja#PejuangGoldenApron3#cookpadcomunity_borneo

Meri Yoana

Rekomendasi Resep Lainnya