ब्रेड मोदक (Bread modak recipe in hindi)

Kalpana Solanki @cook_13477867
#स्वीट्स# ये रेसीपी बनाने में आसान और बची हुई ब्रेड से बन जाती है. ये मेरी ईनोवेटिव रेसिपी है.
ब्रेड मोदक (Bread modak recipe in hindi)
#स्वीट्स# ये रेसीपी बनाने में आसान और बची हुई ब्रेड से बन जाती है. ये मेरी ईनोवेटिव रेसिपी है.
कुकिंग निर्देश
- 1
कडा़ही में घी गरम करके ब्रेड क्रम्बस को भूनें.
- 2
सुनहरा लाल हो जाए तो दूघ मिलाएं.
- 3
गाढा़ होने पर मिल्क पाउडर, शक्कर मिलाएं. अच्छी तरह से भून जाए तब ईलायची पाउडर, कंडेंस्ड मिल्क, सुखे मेवे डालें.
- 4
मिश्रण गाढा़ और गोला बनाने जैसा हो जाए तब आंच से उतार लें.अब उसमें नारियल का चूरा मिला लें.
- 5
अब इसके चार भाग करें और हरेक भाग में खाने के कलर मिलाएं.
- 6
अब हल्के हाथों से गोले बना लें. और नारियल के चूरे में लपेटे.
- 7
उपर से चेरी से सजाकर सर्व करें.
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