बादाम पान गुलकंद मोदक(BADAM PAAN GULKAND MODAK RECIPE IN HINDI)
Veena Chopra @veena31
#ThaChefStory
#Atw2
गणपति भोग के लिए मैने पान गुलकंद मोदक बनाए है मैने फर्स्ट टाइम ही पैन गुलकंद मोदक की रेसिपी बनाई है जो की बहुत ही बढ़िया बनी है आप भी जरूर मेरी रेसिपी को ट्राई करे
बादाम पान गुलकंद मोदक(BADAM PAAN GULKAND MODAK RECIPE IN HINDI)
#ThaChefStory
#Atw2
गणपति भोग के लिए मैने पान गुलकंद मोदक बनाए है मैने फर्स्ट टाइम ही पैन गुलकंद मोदक की रेसिपी बनाई है जो की बहुत ही बढ़िया बनी है आप भी जरूर मेरी रेसिपी को ट्राई करे
कुकिंग निर्देश
- 1
पान मोदक बनाने के लिए पैन के पत्ते वाश करे तोड़ कर मिक्सर जार में डाले 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क मिक्स करे जार में
- 2
दोनो को मिक्स कर ग्राइंड कर ले स्टफिंग के लिए बाउल में गुलकंद डाले टूटी फ्रूटी,काजू,बादाम काट काट मिलाए
- 3
नारियल का।बुरादा भी मिक्स करे अच्छे से गुकंद को मिक्स कर ले अब कंडेंस्ड मिल्क में थोड़ा हरा खाने का कलर मिलाए
- 4
पैन में 1 स्पून देसी घी डाले नारियल का बुरादा हल्की आंच पर भूनें कंडेंस्ड मिल्क मिला दे हल्की आंच पर पैन छोड़ने तक पकाए
- 5
थाली में ठंडा कर ले मोदक सांचे में कटी बादाम रखे दोनो साइड डोह को भरे गुकांड की बॉल्स बना एक साइड रख सांचे को दबा कर मोदक की शेप दे
- 6
थाली में मोदक रखने से पहले नारियल का बुरादा डाल दे और मोदक तैयार कर प्लेट में रखे और बप्पा को भोग लगाए
- 7
गणपति भोग पान गुलकंद मोदक तैयार है बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है आप भी जरूर बनाए
- 8
गणपति बप्पा मोरया अगले बरस तुम जल्दी आना
कुकस्नैपस
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