Bonchon (Ayam Goreng Korea)

coba2 bikin ayam goreng ala korea gara2 nonton drama korea, ternyata cocok dilidah..next time bisa dicoba pake dada ayam 😜
Bonchon (Ayam Goreng Korea)
coba2 bikin ayam goreng ala korea gara2 nonton drama korea, ternyata cocok dilidah..next time bisa dicoba pake dada ayam 😜
Cara Membuat
- 1
cuci sayap ayam sampai bersih, peras jeruk nipis, biarkan.
- 2
campur tepung terigu, tepung beras, maizena, baking soda, bon cabe, garam, merica. masukkan ayam ke dalam campuran tepung, tutup dengan tepung hingga rata. masukkan dalam kulkas 30-60 menit.
- 3
keluarkan ayam dalam kulkas, goreng sampai warna keemasan.
- 4
sambil menggoreng ayam hampir selesai, buat saos di wajan terpisah. tumis bawang putih menggunakan margarin dan minyak goreng sampai harum. masukkan merica, saos sambal, saos tomat, cuka, minyak wijen, madu, garam dan gula. aduk sampai rata.
- 5
masukkan ayam goreng ke dalam saos, aduk sampai rata.
- 6
sajikan di atas piring dan tabur wijen di atas ayam.
Resep Serupa
-
Bonchon (Ayam Goreng Korea) Bonchon (Ayam Goreng Korea)
Setelah cari2 di youtube dan baca2 ternyata dilihat dari bahan2nya dan cara bikinnya gak beda jauh dgn dakgangjeong. Apa istilah atau sebutannya aja yang beda ? Hihihi aku gak tau deh tapi yg pasti ini favorit anak2 makanya aku cari gochujang yang halal. Gak punya gochujang bisa diganti dgn cabe bubuk #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Ayam goreng korea (bonchon) Ayam goreng korea (bonchon)
Ceritanya bosen dengan menu ayam yang gitu2 aja, kebetulan kemarin pas lg ada adik ipar ke jakarta kita beli ayam bonchon. Crispi dibalut kaya saus karamel gitu. Nah akhirnya nyoba buat ini, dan ternyata enak, suami dan adek2 sukaaa hihihi #AhlinyaAyam afinii innaka -
Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb) Ayam Goreng Crispy ala Korea (Bonchon Kyochon dsb)
Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya. Ga perlu mahal-mahal ke restoran kalau bisa buat sendiri di rumah, dijamin uenaak dan lahap makan 🤗 Annisa -
Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)
Dulu masak-masak ala korea sama temen kuliah, mau masak ayam ala korea yang saus manis pedas tapi bumbunya simple. jadi deh ini wkwk. enak banget.ps: kalo males bikin ayam tepung bisa diganti sama karage yang tinggal goreng aja:) mutia ananda -
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭.Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba.. Anna Krisnawan -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Siapa yg tdk suka dgn ayam yg kriuk d balut saus yg lezat? Ini bisa jdi alternatif kalau bosan dengan ayam yg hanya d goreng tepung ya...Akhir2 ini entah kenapa sangat suka dgn hal2 yg berbau korea...dari drama,lagu,dll. Pas banget liat resepnya Dapur Olive ad korea2 nya gitu, langsung eksekusi deh...Berhubung ayam d kulkas cuma 1/4 ekor jd utk ayam dan marinasinya aq bikin setengahnya aja.Source: Dapur Olive#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru#recookdapurolive fitri -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Si kecil ingin makan ayam korea, saya jelajah resep di cookpad. Ke dapur gerilya lagi memasak Ayam Goreng Korea, demi memenuhi permintaan si bontot🥰 dinikmati sambil nonton film Korea,enjoy, yummy 😋 ini efek nonton Film Korea🤭 memang dari dulu si adik sudah menyukai group band Korea, Film Korea sampai sekarang 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#PilihMasakBarengAnak#MovieTimeSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14800644 Ninik Kitchen -
Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n) Ayam Goreng Madu ala Korea (bonch*n, kyoc*n)
Sejujurnya mau buat chicken wings ala pizza h*t tapi saya males panggang wkwkwk. Alhasil buat ayam goreng madu ala korea yang bisa di jual di kyoc*n. Langsung aja yuk #cookpadcommunity_jakarta #DiRumahAja #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #Cabeku #Ayaminlopwityu Dapur Olive -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Jalan2 ke korea dulu yuk cobain ayam gorengnya rasa di korea 😜..langsung coba aja deh mom yuk..#PejuangGoldenApron3 Eve Simple Cooking -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea. Tiffany Cheng -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar