Soto ceker muantapz

esa vidhiey
esa vidhiey @esageagallendra
Sukorejo Jawa Tengah

Kendal selalu di guyur hujan.... enaknya maem yg anget2,seger dan pedezzz... akhirnya bikin soto ceker aja... apalagi ini anak lanang demen buangetz ama ceker... chuzz langsung ke resepnya #sotonusantara

Soto ceker muantapz

1 orang berencana membuat resep ini

Kendal selalu di guyur hujan.... enaknya maem yg anget2,seger dan pedezzz... akhirnya bikin soto ceker aja... apalagi ini anak lanang demen buangetz ama ceker... chuzz langsung ke resepnya #sotonusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grceker ayam (bersihkan kukunya)
  2. 2 literair
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyaketumbar
  8. secukupnyaserai
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. secukupnyakayu manis
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. secukupnyaminyak untuk menumis
  14. pelengkap :
  15. tauge
  16. bihun
  17. seledri
  18. bawang goreng
  19. kecap manis
  20. sambal :
  21. bawang putih
  22. 10 buahcabe rawit merah
  23. 10 buahcabeerah keriting

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus ceker ayam dengan 2 liter air hingga empuk bila air dirasa kurang bisa ditambah lagi

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,dan merica

  3. 3

    Setelah halus tambahkan serai,kayu manis dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan ke dalam rebusan ceker ayam tambah kan gula dan garam cek rasa

  5. 5

    Bahan pelengkap: rebus tauge setengah matang,kemudian bihun. Iris2 seledri dan tata di piring

  6. 6

    Sambal:rebus bawang putih dan cabai kemudian angkat dan haluskan

  7. 7

    Setelah semua selasai tata dalam mangkok di tambah dengan nasi hangat dan sambal yang pedas 😋😋😋 muantapzzzz

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esa vidhiey
esa vidhiey @esageagallendra
pada
Sukorejo Jawa Tengah
memasak itu seni yang unik... resep sama,cara pengolahan sama tapi beda tangan,beda orang ya beda rasa... || my ig : esa_kenzieo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa