Tahu Isi Daging Cincang

Resep turun temurun dari (almh) nenek dan ibu kali ini aku coba buat mengolah daging dari qurban kemarin. Mostly bumbu dan bahan dikira-kira jadi sesuaikan aja ya Mommies!
Tahu Isi Daging Cincang
Resep turun temurun dari (almh) nenek dan ibu kali ini aku coba buat mengolah daging dari qurban kemarin. Mostly bumbu dan bahan dikira-kira jadi sesuaikan aja ya Mommies!
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam
- 2
Potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, keluarkan sedikit isinya, sisihkan.
- 3
Haluskan sisa tahu (dari no 2 tadi) lalu campur dengan bumbu halus dan daging sapi yang sudah dihaluskan/dicincang
- 4
Ambil sedikit demi sedikit adonan daging kemudian masukkan ke tahu yang sudah disiapkan, sisa adonan bisa dibulat-bulat seperti bakso
- 5
Kukus tahu isi dan bakso selama kurang lebih 30 menit (atau sampai daging berubah warna dan matang)
- 6
Tumis bawang bombay, kemudian masukkan tahu isi dan bakso yang sudah matang, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap rasa
- 7
Tambahkan tomat dan daun bawang, koreksi rasa.
- 8
Tahu Isi Daging Cincang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Daging Cincang Tahu Isi Daging Cincang
Di depan sekolah anakanak aya warung tempat jual makanan mateng dan lain-lain dan lain-lain. Suka jualan tahu isi daging. Enak pisan. Tahunya lembut dan isian dagingnya ge banyak.Pengen atuh belajar bikin. Jadi bikinlaah tapi euy saya sekarang merasa teu piawai masak. Tapi lumayanlah buat makan siang.Sejak awal belajar masak (beberapa kilogram yang lalu), saya adalah pencinta masakan cepat. Simple fresh and easy. Karena saya basicly adalah pemalas (not proud). Jadi so begitu juga si tahu ini. Tapi selamat menikmatiii. Hes Hidayat -
Tahu Isi Daging Cincang Tahu Isi Daging Cincang
Bismillah..Dari sering jajan tahu isi, sampai akhirnya bisa masak sendiri.Apalagi setiap sore ada tukang tahu lewat, tahunya lembut dan masih hangat baru keluar dr pabrik.10.02.20 Dapur Andwina -
Tahu Isi Daging Cincang Tahu Isi Daging Cincang
Bismillah,Tahu isi daging cincang ini bisa untuk lauk pauk sebavai temannya nasi tapi bisa juga jadi cemilan bagi keluarga dirumah, silahkan dicoba pasti suka 😊😋😋#PekanPosbar#TahuTempe#PeriodePosbar6-12Juni2022#TahuIsiDagingCincang#CookpadCommuityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Tahu isi daging cincang Tahu isi daging cincang
Bosen tahu di goreng terus cari kreasi lainnya Joy Lin Chen Olshop -
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Dikasih oleh2 tahu Takwa Kediri sama tetangga dpn rumah yg baik hati 😍Tahu Takwa kediri ini ciri khasnya adl mempunyai tekstur yg kenyal namun padat. Pada saat dimasak, tekstur tahu akan tetap kenyal, dan lembut pd isinya.Mumpung punya tahu yg padet dan tdk mudah hancur, sy coba buat tahu isi daging, kemudian di celup telur dan digoreng tanpa tepung. Ini adalah salah 1 jajanan pasar favorit klo lg ke pasar Kranggan di Yogya.Recook dari mak Resyta, my partner in crime 😄 sehat selalu mak di sana 😘😘#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week17 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
-
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Dulu tiap balik kerumah pasti minta dibikinin tahu ini sm Mama, balik ke kosan bawa seabreg maksudnya buat stok seminggu.. belom 3 hari udah abis dimakan bareng temen2 kosan 😅Ini yg mesen jg temen kosan, kangen katanya pengen makan ini. taun lalu aku pernah share resep yg isi ayam, kalo yg ini pake daging sapi cincang. tapi sejujurnya lebih enak pake daging yg dipotong dadu atau dicincang kasar biar kerasa dagingnya. mau pake udang atau polosan juga enak2 aja sih. pelapis boleh pake tepung, tp kadang aku pake telor jg cukup.. sama2 enak kok mbaiyya -
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Nambah lagi deh nih cemilan favorit di rumah dan ini salah satu aplikasi dari resep tumis daging serbaguna yang udah pernah saya share sebelumnya. Jadi, bikin tahu isi ini udah tinggal aduk-aduk, isi dan goreng. No ribet-ribet club ;p Amanda Chastity -
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Tahu isi daging cincang padat yang sarat protein. Bisa untuk lauk atau cemilan sore. Cocok juga untuk booster BB 🥰 Reydha Pulpy -
Tahu Isi Daging Tahu Isi Daging
Ini makanan legend dikeluargaku😁😁. Dulu saat papaku tugas di Makassar, setiap akan balik kesana selalu minta bikinin tahu ini. Secara rasa tahu di Jakarta jauh beda sama disana.Biasanya saya pakai tahu cina yang besar itu, tapi mau ke pasar kok malas plus masih takut ya. Ingat ada tahu susu dikulkas yang menanti buat diolah. Cuslah di eksekusi Resyta -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar