G pernah terbayang kl saya bs bikin nasi kebuli sendiri. Saya uda pesimis duluan, pasti ribet & bumbunya segambreng, krn rasanya enaaaak bgt & khas. Tp setelah liat resepnya Dapurvy, kok kynya gampang ya.. Mumpung suami lg di rmh, saya lgsg bikin deh pake kaldu tulang kambing yg sejak Idhul Adha tersimpan manis di freezer. Alhamdulillah weeenak bgt. Makasih mbak resepnya.. Tp nasi saya terlalu kuning, jd di resep ini saya skip kunyit agar kuningnya dpt dr bumbu kare saja. Saya g menggunakan daging di nasinya krn saya bikin krengsengan daging sbg pendamping nasi kebuli ini. Wajib dicoba yaaa.. Ini enak bgt !! Saya sesuaikan resep dgn cara saya ya.. Yuk masak !!

Bismillah.Rupanya masih ada daging kambing di freezer dan gak tau mau diolah apa, akhirnya dibuat nasi kebuli biar bisa dimakan bersama keluarga besar.Biasanya bikin nasi timur tengah beli yg udah paket berikut beras basmati nya tinggal cemplung.Kali ini ngolah dari awal, cuma tambah bubuk kari aja sedikit.Yak, Alhamdulillah jadi nasi kebuli selera indo yg cukup mirip rasanya sama yg biasa beli. Dimakan pake emping, bawang goreng dan acar nanas zalatah tambah maknyus.Terinspirasi dari YouTube nya Bang Sobat, tq resepnya Bang😄#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#HidanganIdulAdha

Beberapa minggu yang lalu masak nasi kebuli pakai kambing dan ennaaaakkkEh hari ini tetiba pengen buat nasi kebuli lagi tp daging kambingnya ngga ada😂😂😂Ganti pakai daging sapi aja nggapapa yaaaa tetep enak kok insyaAllah😆😆Btw lama ngga update resep😂😂😂Maaf ngga pakai foto stepbystep nya ribeet😅😅😅

Ultah suami kemarin, saya sajikan nasi kebuli serta teman-temannya (maraq dan acar maksudnya hehe). Sayangnya disini susaaaah cari kambing, jadinya ini pakai daging sapi deh. Tapi dijamin enak kok :)Ukuran dibawah memakai sdm serta sdt dapur, maksudnya yang biasa kita pakai sehari-hari, bukan sendok ukuran spesial.

Bismillaah..,Resep hasil gemblengan dari ibu tercinta yang g bisa beli ato pesen makanan di rumah makan. Karena ibu g bisa konsumsi olahan masakan yang mengandung vetsin dan atau sejenisnya. Pun disebabkan ibu sangat selektif dalam memilih tempat makan (jika terpaksa, seperti bepergian dalam waktu lama), terutama masalah higienitas.Sebaliknya, ibu juga sangat gemar berpetualang di bidang kuliner. Apalagi jika udah menyangkut masakan khas Nusantara dan Timur Tengah.Atas dasar memenuhi kebutuhan petualangan ibu tersayang, maka setiap kali ibu udah mupeng pada satu item masakan,mau tidak mau saya yang ketiban sampur buat uprek di dapur menemani ibu bongkar pasang resep agar sesuai di lidah.Nasi kebuli ini sangat cocok di santap dengan pendamping daging kambing panggang atau kambing masak kecap (resep terpisah).Gak bakalan rugi buat nyobain resep ini.... 😊😊#CABEKU#bamasakjosantan

30 Agustus '18_KamisNasi ini sebenarnya menggunakan beras basmati. Tapi sy pake beras biasa. Nasi Kebuli ini teksturnya agak pera. Jadi untuk takaran airnya sesuaikan dgn jenis beras ya...Recook dr Mba Fitri Sasmaya Source Dapoer Oznon (linda).#nasikebuli#nasikebulisapi#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity

Assalamualaikum Moms ..Alhamdulillah bisa nulis resep disini lagi, hari ini bikin nasi kebuli, belajar dari pakarnya, chef salimoz di YouTube, tapi ini komposisi bumbunya saya modif, Alhamdulillah enak, gurihnya pas, jadinya juga buanyak, bisa di bagi² ke tetangga dan saudara, ini yang di foto udah porsi terakhir, jadinya asal foto aja, yang penting ada dokumentasi nya..

Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera.Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya.Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi #resepfitsas #resepfitsas_nasi

Dari dulu penasaran banget bikin nasi kebuli. Udah beberapa kali nyoba tapi failed hiks. Ya begitulah masak, kadang sekali nyoba berhasil. Tapi kadang juga ga bisa bim salabim langsung enak. Dari nyoba yang kemaren-kemaren, ini yang paling mendekati rasa nasi kebuli. Silahkan di coba :)

Zaujy sukak banget nasi kebuli, dan ini pertama kalinya aku masak nasi kebuli.. 😌

Rasanya jempolan, aroma rempahnya mewah & harum semerbak...Gak nyangka bisa masak nasi kebuli juga.. dulu waktu masih punya warung makan, ga pernah nanyain resepnya ama tukang masak, cuma taunya nyuruh & nyicip aja 😛Source: dapurvy

Suatu hari saya pernah melihat banner iklan susu kambing Etawa. Karena rabun, jadi salah baca, saya kira susu kambing ketawa. Kebayang kan pas di perah susunya, kambingnya ketawa ketiwi kayak sedang lihat stand up comedy. Ternyata kambing yang berasal dari India itu memiliki susu dengan berjuta manfaat dengan kualitas satu tingkat di bawah ASI.Saya tidak tahu bagaimana keadaan daging kambing etawa apakah sama prengusnya dengan daging kambing lokal.Daging kambing paling enak di olah menjadi sate atau gulai. Saya kerap memakan beberapa tusuk sate kambing ketika mengalami hipotensi. Tak berapa lama Setelah makan sate kambing, kepala yang tadinya berasa di pukul pukul dengan palunya mamang Thor, terasa lebih ringan.Selain sate dan gulai, daging kambing enak pula di olah menjadi nasi kebuli. Nasi kebuli adalah olahan nasi yang terkenal di masyarakat betawi keturunan Arab. Untuk membuat nasi kebuli di butuhkan sebuah bahan yang bernama garam masala. Garam masala yang banyak terdapat di masakan India itu adalah bumbu yang terbuat dari berbagai macam rempah. Agak susah mendapatkan garam masala, tapi jangan berkecil hati karena kita bisa membuatnya sendiri, yaitu dengan menumbuk jadi satu kayu manis, lada hitam, jintan, cengkeh, ketumbar, kapulaga dan biji pala. Dapat pula di tambahkan adas dan jintan hitam.