Bahan-bahan

  1. 1/4cabai hijau d potong kecil-kecil
  2. 1 kantongtahu kuning (potong dadu) lalu di goreng
  3. Santan
  4. Kayu manis
  5. Gula merah
  6. Sereh
  7. Daun salam
  8. Bawang merah
  9. Tomat
  10. Kecap
  11. Bumbu halus :
  12. Ketumbar
  13. Lengkuas
  14. Jahe
  15. Terasi
  16. Bawang putih
  17. Kemiri
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan

  2. 2

    Kemudian haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek / blender

  3. 3

    Iris bawang merah dan tomat

  4. 4

    Lalu Panaskan minyak masukan irisan bawang merah tunggu hingga harum

  5. 5

    Lalu masukan bumbu halus,tomat,sereh yang sudah di geprek,daun salam,asam jawa,kayu manis tunggu hingga harum

  6. 6

    Lalu masukan cabai hijau yang sudah d potong* kecil dan tahu tunggu hingga cabai'nya agak layu

  7. 7

    Setelah layu masukan santan,kecap dan gula Merah,penyedap rasa tunggu hingga air menyusut lalu koreksi rasa

  8. 8

    Siap di hidangkan dengan nasi anget mantap 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina Kurniati
Lina Kurniati @cook_12478945
pada

Komentar

Resep Serupa