Sayur Cabe khas Cirebon

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @Re_Milik87

Aku kurangin cabe nya, takut anak² ga doyan kalo kebanyakan cabe, mngkin ngaruh ke rasa juga kali yahh, tp gpp lah, ini masih tetap enak kok 😁...
Semoga berkenan mba Re,maafin resepnya di sesuaikan sama selera orang rumah 🤭🤗..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik

Sayur Cabe khas Cirebon

5 orang berencana membuat resep ini

Source : @Re_Milik87

Aku kurangin cabe nya, takut anak² ga doyan kalo kebanyakan cabe, mngkin ngaruh ke rasa juga kali yahh, tp gpp lah, ini masih tetap enak kok 😁...
Semoga berkenan mba Re,maafin resepnya di sesuaikan sama selera orang rumah 🤭🤗..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_ReMilik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcabe hijau besar (aku pakai 5 aja 😄)
  2. 10 buahtahu kulit (aku 4 kotak tahu, di goreng)
  3. 1 buahtomat, potong²
  4. 2 sdmair asam jawa
  5. 65 mlsantan instan
  6. 250 mlair atau sesuaikan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  10. secukupnyakecap manis (aku skip,lupa🫣)
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyaminyak goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 5 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 irislengkuas
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/4 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus,daun salam dan sereh hingga bumbu wangi dan matang. Tambahkan air,tunggu mendidih lalu masukka cabe hijau.

  2. 2

    Setelah cabe layu, masukkan tahu goreng,tomat lalu bumbui garam,kaldu bubuk,gula merah, air asam jawa dan kecap manis (bila pakai), aduk rata.

  3. 3

    Terakhir masukkan santan instant, masak sebentar hingga mendidih kembali, cek rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa