Ayam Suwir Bumbu Bali
Cerita nya lagi ngurangin makan nasi, jadi cuma makan sayur dan lauk jadi punya ide deh bikin makanan ini hihi sebenernya juga terinspirasi sama menu diet di Instagram, kalau pesan cateringnya mahal jadi bikin sendiri aja yang murah dan gak kalah enak. Selamat mencoba🤗
Ayam Suwir Bumbu Bali
Cerita nya lagi ngurangin makan nasi, jadi cuma makan sayur dan lauk jadi punya ide deh bikin makanan ini hihi sebenernya juga terinspirasi sama menu diet di Instagram, kalau pesan cateringnya mahal jadi bikin sendiri aja yang murah dan gak kalah enak. Selamat mencoba🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci, kemudian rebus ayam (jangan terlalu lunak), angkat, tiriskan, suwir
- 2
Tumbuk semua bumbu kecuali serai
- 3
Tumis bumbu yang sudah ditumbuk termasuk serai hingga harum, lalu masukan ayam yang sudah disuwir.
- 4
Tambahkan air supaya meresap, garam, gula merah (secukupnya sesuai selera). Tunggu hingga air habis, dan terus diaduk ayamnya hingga kembali mengering. Koreksi rasa
- 5
Rebus daun jipang, beri sedikit garam agar warna hijaunya lebih tajam. Angkat lalu tiriskan
- 6
Potong tomat & timun menjadi dadu ukuran kecil. Selanjutnya beri perasan jeruk nipis
- 7
Plating : daun jipang diletakkan di atas piring, taruh ayam di bagian atas daun, kemudian acar tomat timun di sampingnya. Plating bisa sesuai kreativitas dan selera masing2 yaa, selamat menikmati💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Suka banget sama masakan bali, ini salah satu nya jadi coba buat deh..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Keabisan bahan di tukang sayur cuma dpt dada ayam aja akhirnya bikin suwir bumbu bali. Cocok banget pake nasi anget apalagi krupuk. Selamat mencoba ☺️✨
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Sebenernya belum pernah mencoba makanan ini sebelumnya, tapi saya sangat tertarik ketika melihat resepnya di youtube. Jadi saya coba sendiri deh.😊
-
Ayam suwir bumbu bali #diet Ayam suwir bumbu bali #diet
Pengen makan pedes tapi berbahan ayam yang gak mau ribet juga. Ini harusnya pake telor ceplok baru enak, cuma karena lagi diet, jadi diganti sama ayam. Enak juga ternyata.. dimakan pake nasi merah anget sama terong panggang. Mari di coba!
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
abis bikin air kaldu dari ayam kampung buat mpasi anak bayi, dibuat kaldu beku, trus bingung sisa daging ayamnya mau digimanain, mau dibikin sop takut hambar.. liat2 resep yaudah deh di suwir pake bumbu bali aja, hihi dan enaakkk. langsung sukses! bikinnya sumpel dan gak pake lama!pedes2 nagih, legit, bumbunya gurih, dan seger banget krna daun jeruknya pakai banyak, dan yg bikin beda dari balado lain, rasa kencurnya itu segeerrrr.. yumm
-
Ayam suwir bumbu Bali Ayam suwir bumbu Bali
Rencananya mau bikin cireng isi ayam suwir tp nanti ya bikin lauk buat makan siang dulu hehehe
-
Ayam Suir Bumbu Bali Diet Ayam Suir Bumbu Bali Diet
Lagi Diet ? Nahan lapar ? Duh gak jaman .. ayo ganti gaya hidup dengan hidup sehat .. makan makanan yang sehat .. namanya Diet sehat .. yuk dicoba menu diet ini 🙌
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Makin kesini makin suka sama masakan yg pedes plus berempah. Pertama kali nyobain ini dulu lgsg suka, auto nambah nasi mulu. Tipe bumbu nya bkn yg pake byk cabe, lbh dominan di rempah nya. Pas bgt ya skr harga cabai lg mahal. Lebih enak lagi sebenarnya kalo ada irisan daun kunyit, tp karna lg ga ada aku ganti ama pete. Lauk gini cocok juga buat dijadiin pelengkap nasi liwet dll. Kalo aku suka bikin agak byk buat nyetok di kulkas, kdg lg mepet masak bisa buat pelengkap nasi goreng, atau simply dihangetin aja lgsg di rice cooker.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#BemasakBesame_OlahanCabikdanPaprika#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Dulu pas SMA, sering bawa bekal lauk ini. Simpel, minim minyak dan rasanya enak. Tinggal tambahkan sambal matah dan sate lilit. Jadi deh nasi campur bali 😁
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya pengen makan ayam suwir bumbu kecap, tapi ada sisa bumbu masak terong balado akhirnya jadi dibikin ala bumbu bali. Lebih baik pakai ayam potong bagian dada biar lebih banyak dagingnya. Ini jadinya sedikit banget karena pakai bagian paha.
-
Ayam suwir bumbu Bali Ayam suwir bumbu Bali
#PekanInspirasi#Pekan_Bali#cookpadcommunity_solo. Pengen bisa masak makanan khas Bali..
-
Ayam suwir (bumbu bali) Ayam suwir (bumbu bali)
Resep simple dan gak pake ribet. Bisa dimasak unk makan siang atau bekal ke kantor. Semoga menginspirasi... selamat mencoba mom's.. 😙
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar