Rawon daging sapi

Dhian Kartikasari
Dhian Kartikasari @dhiaanks24
Cirebon, Indonesia

#FestivapResepAsia#Indonesia#Dagingsapi/cowmeat
Kalo mau item lagi pakai kluwak nya agak banyak ya hehe

Rawon daging sapi

#FestivapResepAsia#Indonesia#Dagingsapi/cowmeat
Kalo mau item lagi pakai kluwak nya agak banyak ya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, potong dadu
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 bijikemiri
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 3 bijikluwak
  9. Sedikitgaram
  10. Bahan pelengkap:
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 batangsereh
  13. 4kembar daun jeruk
  14. 2 sachetroyko sapi
  15. Secukupnyagaram
  16. Sedikitmicin
  17. Sedikitgula merah
  18. Sedikitjinten bubuk
  19. Secukupnyadaun bawang, potong sedang
  20. 1 mangkoktoge kecil
  21. Sedikitbawang goreng
  22. 2 buahtomat, buang biji dan potong kotak
  23. Secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Presto daging sapi -+ 30-45menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan ke rebusan daging sapi

  3. 3

    Beri royko sapi, garam, gula merah, dan mecin. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan daun bawang. Matikan api, lalu sajikan lengkap dengan tomat, jeruk nipis dan daun bawang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhian Kartikasari
Dhian Kartikasari @dhiaanks24
pada
Cirebon, Indonesia
Engga bisa masak? Don't say that!Coba deh yg penting 'niat' dan 'suka' dulu. Lama kelamaan InshaAllah bisa. Keep positive thinking on your mind aja saaaaaaay😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa