Daging Sapi masak Lapis

NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
JATIM

Resep dr ibu saya😊💚. Wahh..krg tau knp dinamakan masak lapis..mgkn krn irisan dagingnya tipis lebar ya😊. Ini salah satu masakan favorit. Nah utk dagingnya bisa di rebus dulu ato lgsg di masak bersama bumbu, sesuai selera sj ya..
#seninsemangat
#cookpadcomunity

Daging Sapi masak Lapis

Resep dr ibu saya😊💚. Wahh..krg tau knp dinamakan masak lapis..mgkn krn irisan dagingnya tipis lebar ya😊. Ini salah satu masakan favorit. Nah utk dagingnya bisa di rebus dulu ato lgsg di masak bersama bumbu, sesuai selera sj ya..
#seninsemangat
#cookpadcomunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 🐮Bumbu halus :
  3. 8 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 bjkemiri
  6. 3 bhcabe merah besar
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruaskunyit
  9. 🐮bahan pelengkap :
  10. 2 lmbrdaun jeruk
  11. Secukupnyakecap manis
  12. 65 mlsantan kental
  13. Seckpnya garam
  14. Seckpnya air kaldu sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Disini daging sapinya sdh sy rebus terlbh dulu ya.. iris daging agak lebar dan tipis.

  2. 2

    Haluskan bumbu2nya. Kemudian tumis smp harum. Matikan apinya dl. Biarkan dingin.

  3. 3

    Masukkan daging ke tumisan bumbu di wajan. Masukkan jg bahan pelengkapnya. Aduk2 smp rata.

  4. 4

    Baru kemudian, nyalakan lg api kompornya, kecil saja. Masak smbl di aduk pelan2 sampai asat. Jgn lupa tes rasa dulu ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NanoRatno
NanoRatno @NanoRatno
pada
JATIM
Seorang IBUAlam desa favorit sy..🌲🌳Trimakasih utk follow2 nya💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa