263. Pho Bo (Vietnames Beef Noodle Soup)

_24.08.2018_#dapurvy_daging #simplytasty#olahandaging #dapurvy #phobo#masakanvietnam #kwetiauw#FestivalResepAsia #Vietnam #dagingBegitu ada kontes masak Asia, yg pertama langsung terpikir adalah negara Vietnam. Kenapa Vietnam... karena negara Vietnam yg ingin dituju pak suami lagi. Beliau msh berharap bisa ditugaskan lagi disana karena sangat terkesan dg negaranya yg disiplin walaupun heavy traffict tp masyarakatnya sangat tertib. Saking merasuknya dg vietnam tiap minta es kopi bilangnya maa bikinin kafeseda... stlh saya gugling tulisannya ca phe da... Apakah benar miss Thanh? 😄Dan satu lagi ngokngok tea... yg tulisannya ngoc tea atau teh khas dr Vietnam... Bagaimana miss Thanh?😊 Maafkan saya jika salah 🙏Dan tiap pulang bawa oleh2nya yg khas dr vietnam yaitu kecap ikan😍Yasud langsung kepikiran bikin Pho Bo aja... mumpung msh ada daging kurban hihii... Untuk bumbu dan bahan bisa disesuaikan selera lidah kita saja yaa.. seperti saya tambahkan jg cabe rawit hijau😍 Segerlah pokoknya mirip dg sop buntut rempah. Resep saya adaptasi dari youtube dg beberapa penyesuaianHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

.6/12/2023.Source: @dapurVY.Abis nonton imigram vietname yang sukses bikin restaurant Pho Noodle di Australia di Asian Food Network, jadi kebayang pengen nyoba bikin Pho Bo...Seaching di aplikasi #cookpad kesayangan... Langsung berderet deh resep-resep unggulan... Jatuh pilihan ke resep mbak Vy... Karena paling pas menurut saya sama yang aku bayangin di AFN 🤭Makasih mbak Vy🙏🤗🥰.Cuss langsung bae belanja online di segari yang satu jam nyampe mom (kenal segari karena dapat voucher dari langganan cookpad premiun)... Terus eksekusi deh... Kebetulan lagi tema #GoDa di rabu minggu ini Asian Food bareng #komunitasPaders.. tambah cemunguts deh bebikinnya💪💪Hasilnya Pak Suami approve.🥰🥰 Alhamdulillah 🤲🤲.Happy cooking and happi tummy everyone😍😍😍.#GoDa_Aashiaaan#AsianFood#PhoBo#VietnameseBeefNoodleSoup#anekamie#olahanMie_tehyanithea

(497) mie sehat dengan kuah segarPenasaran dengan rasanya, yuuk cobaincooksnap resepnya mbak@dapurVY :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5644626#BALONChallenge#AnekaMie#Cookiesplesiran_BerburuMie23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan36

#FestivalResepAsia#Vietnam#DagingSapi24082018Pengen ikut #festivalresepasia pas barengan momen idul adha ketika Alhamdulillah persediaan #dagingsapi melimpah. Terpikirlah untuk memasak menu yang seger dan gak berbumbu kental. Akhirnya eksekusi selanjutnya ke masakan #Vietnam. Googling dr website untuk resep aslinya kemudian terinspirasi dari resep Cookpad Sakina Kitchen. Ini bau bumbunya harum banget dipanggang dan ga pake minyak. Baunya sampe bangunin orang tidur hehe.. Alhamdulillah semua anggota keluarga suka. Teknik memasaknya pun less process, panggang cemplung. Proses memasak ke arah eating clean. Yuk #cookpadcommunity cobain. Seger, harum rempah, dan mantep. Bahannya mudah dicari di Indonesia.

Makanan kesukaan ku.. inget dulu pertama kali makan waktu ke Vietnam jaman th 2004. Disana itu kebanyaka makanan chinese food dan seperti negara berkembang lainnya micin juara nya di setiap makanan 😂😂. Tapi ini termasyuk makanan yg rasanya nempel di ingatan sampe hari ini.Mencoba mengobati kangen Vietnam..

Udah lama tiap liat vloger yang makan Pho Bo ini pingin nyoba makan juga.Berhubung ada tulang dan daging sapi sisa Qurban diolah deh jadi Pho Bo.Resepnya dari Mommy Nadhifa dengan sedikit modifikasi.Kuahnya fav banget sih iniii 😆😆😆

Tips: tuang kuah kedalam bihun yang sudah di tata dimangkuk, ketika sudah mau makan yaa.. Kalau tidak bihun itu menyerap air banget, jadi nanti kuahnya habis terserap.

(pho) adalah masakan mie sapi dari Vietnam.Makanan ini berasal dari Hanoi dan menyebar ke selatan hingga ke Kota Ho Chi Minh dan ke seluruh dunia.Mi untuk phở disebut bánh phở, dibuat dari tepung beras. Setelah mi dan tauge diletakkan di dalam mangkuk, di atasnya diletakkan irisan daging ayam atau irisan tipis daging sapi (mentah atau matang sesuai selera). Bila irisan daging sapi mentah yang digunakan, siraman kuah panas membuat irisan daging menjadi matang. Sebelum dihidangkan, di atas mi ditaburkan irisan daun bawang, daun ketumbar, atau bawang bombay sebagai penyedap.Kuah dibuat dengan cara menggodok potongan besar daging sapi, tulang sapi, atau buntut sapi dengan perlahan hingga didapat kaldu yang kental, tetapi bening. Proses pembuatan kuah untuk phở bisa berlangsung berjam-jam hingga sehari semalam. Rempah-rempah untuk kaldu terdiri dari jahe, kayu manis, dan bunga lawang. Phở sering dihidangkan bersama cakwe, dan dinikmati dengan tambahan sambal botol, kecap ikan, cuka, atau perasan jeruk limau.(Sumber artikel : wikipedia.id)Source : Galia SafitriBahan yang saya gunakan dalam #HidanganAsiaTenggara daftar #BelanjaIdeDiPasarCookpad masuk kedalam kategori Sayuran yaitu ada Tauge dan Daun Ketumbar.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda#MasakItuSaya#MasakSetiapBagian

Pho bo ini makanan khas vietnam, sangat aromatik karena terkandung banyak rempah.Biasa di nikmati waktu pagi hari.Rempah yang terkandung mempunyai banyak manfaat.Untuk adik-adik ga usah pakai cabe ya.Adik - adik harus tetap semangat dan selalu positif, semoga kalian dapat sembuh dengan mengkonsumsi makanan sehat. Peluk dan sayang.#KapsulAjaib#CintaLuarBiasa#cookpadcommunity_surabaya#cookpaders#kreasigalia#phobo#pho#vietnamesebeefnoodlesoup#vietnamesebeefnoodle#vietnam#kwetiau#vietnamesecuisine#vietnam#beefandnoodlesoupManfaat bunga pekak atau bunga lawang :# Meredakan flu dan batuk, serta melegakan pernafasan.# Mencegah bau mulut.# Mengatasi masalah pencernaan/ melancarkan pencernaan.# Meredakan kembung dan masuk angin# Menghilangkan nyeri, termasuk nyeri haid# Anti Oksidan/ Menjaga kesehatan kulit/# Memperlambat penuaan# Mengurangi gejala rematik dan sakit punggung# Meningkatkan kualitas tidur/ mengatasi insomnia/ membuat tidur nyenyak.# Meningkatkan kesehatan jantung.# Meningkatkan stamina.#Mempercepat proses penyembuhan luka# Anti jamur.# Mengatasi sel kanker.Manfaat kapulaga bagi kesehatan adalah untuk mengatasi:# Mulas.# Kejang usus.# Irritable bowel syndrome (IBS).# Keluhan hati dan kantong empedu.# Kehilangan selera makan.# Kedinginan.# Batuk.# Bronkitis.Manfaat kayu manis bagi kesehatan adalah untuk mengatasi:# diare.# pilek dan flu.# sakit perut.# hipertensi.# kehilangan nafsu makan.# bronkitis.

August24, 2018#FestivalResepAsia #Vietnam #DagingSapi #phobo #phobho #vietnamesse #olahandaging #vietnamesefood #wildacookingPertama kali cobain makan pho bo yaa hasil masak sendiri. Jujur aslinya mah gatau gimana, tp ini udh lsg bikin jatuh cinta. Aku suka banget masakan berkuah bening kaya gini, ditambah lagi cita rasa masakan Vietnam tuh ada seger2nya (dulu suka nonton OChannel ttg info kuliner, slh satunya resto vietnam ini yg liat masakan2nya pengen bgt dicoba). Kebetulan ada kontes terkait Asian Games dgn masakan2 dr bbrp negara, lalu googling2 masakan ini yg paling pengen banget dicoba. Dan bener aja ga nyesel,yg bikim nyesel adalah cuma bikin setengah resep🙈 ini saya cooas resep aslinya yaaSource: Sakina Kitchen

Ini salah satu makanan favorite kalo pergi ke restorant VietnamKita pun bisa membuatnya ala masakan rumahanSaya tidak berhasil menemukan mie Vietnam, jadi saya menggantinya dg kwetiau keringBerikut resepnya...#FestivalResepAsia #sapi #Vietnam #easypho #pho #suplingga

Belum bisa move on dari Pho....Penasaran gimana bisa bikinnya karena saya termasuk pecinta Pho. Dan di beberapa tempat Pho rasanya kurang berasa.Walaupun ga pake kaldu tulang sapi menurut saya pho ini tetap enak dan ga kalah sama di resto Vietnam.