Dendeng Balado

Meirina DP
Meirina DP @cook_11776106
Jakarta Selatan

Bikinnya simple banget yess, cuman nguleg nya ini dibantu mas suami.. heheehee.
Oia, kalau mau gampang ngulegnya mending cabe, tomat, bawang merah di rebus dulu atau di goreng dulu yaa..

Dendeng Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya simple banget yess, cuman nguleg nya ini dibantu mas suami.. heheehee.
Oia, kalau mau gampang ngulegnya mending cabe, tomat, bawang merah di rebus dulu atau di goreng dulu yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih cincang
  4. 1 onscabe merah
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1 buahtomat
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyapenyedap rasa non MSG
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan bawang putih hingga empuk. Iris tipis pukul2 dulu pakai ulegan kemudian goreng, tapi jangan terlalu kering ya.

  2. 2

    Uleg/ blender bawang merah, cabe cabean, dan tomat. Tapi jangan terlalu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu tadi dengan secukupnya minyak hingga matang, tambahkan secukupnya air (sisa air kaldu). Tambah garam, gula, penyedap, dan merica. Biarkan hingga air menyusut. Test rasa dan siap dihidangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meirina DP
Meirina DP @cook_11776106
pada
Jakarta Selatan
Seorang istri, yang lahir di kota pahlawan. Dan merantau ke ibu kota. Hobby nya masakin suami dan ngotorin dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa