Dendeng Balado
Hari ini masak dendeng kesukaan suami. Kalau udh masak inii, suami lahap banget makannya.. Tapi sayang, suami lg kerja luar kota😣
Dendeng Balado
Hari ini masak dendeng kesukaan suami. Kalau udh masak inii, suami lahap banget makannya.. Tapi sayang, suami lg kerja luar kota😣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging yg sudah dipotong kemudian rebus dgn air kelapa dan 3 siung bawang putih yg digeprek terlebih dulu. Beri sedikit garam. Rebus sekitar -+25 menit
- 2
Tiriskan daging yg sudah direbus kemudian geprek sampai pipih
- 3
Goreng kentang sampai matang, kemudian goreng pula daging yg sudah digeprek sampai matang dan terlihat garing. Angkat dan pisahkan
- 4
Halusakan cabai merah, tomat, 3 siung bawang merah, dan 1 siung bawang putih
- 5
Panaskan minyak untuk menumis sambalnya. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan air jeruk nipis. Aduk-aduk sampai matang dan harum. Masak dgn api sedang
- 6
Setelah sambal matang, matikan kompor kemudian masukkan daging dan kentang yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai sambalnya tercampur rata
- 7
Pindahkan ke piring saji. Dendeng balado siap dihidangkan😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Helena Mayang bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar