Dendeng Balado
Masakan simple tapi bisa bikin nambah selera makan😄
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dengan tambahan cuka & garam sampai daging empuk
- 2
Iris tipis daging mengikuti serat nya (serat panjang2)
- 3
Pukul2 daging dengan ulekan sampai melebar
- 4
Goreng daging dengan api sedang sampai agak kering/coklat tua dan angkat
- 5
Ulek kasar cabe,Bawang merah,Bawang putih lalu tumis dengan minyak bekas menggoreng daging
- 6
Masukkan garam,gula,dan cuka beberapa tetes (rasa) tambahkan sedikit air
- 7
Setelah bumbu matang,angkat dan siram diatas dendeng goreng
- 8
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
02/04/2017,Suka banget sama lauk satu ini...😍Masakan khas tanah minang ini dimasak dengan bumbu minim tapi rasa maksi lamaknyoooo😋😋😋Si daging direbus sama bawang putih geprek dan garam dikit tapi air untuk rebusnya pakai air kelapa ya....Itu yang bikin si dendeng gurihhhh....baru digoreng dan dibalado.....and yang bikin lamaknyooo maksiii....si bumbu ladonya juga sebelum digoreng direbus pakai air kaldu rebusan daging.....itulah rahasianyoo.....😋😎Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 Teh Yanithea -
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Bismillaah. Menu lauk yang tidak pernah membuat saya bosan dan selalu ingin nambah nasi salah satunya adalah dendeng balado.Dendeng balado merupakan salah satu masakan dari daerah Sumatera Barat, dengan cita rasa pedas dan gurih membuat yang memakannya pengen duduk deket-deket magic com 😂Nah, dendeng yang ini cara pengolahannya tanpa harus dijemur ya. Cukup direbus dengan bumbu-bumbu, kemudian digoreng hingga kecoklatan.Aseliii, dagingnya renyah 😋#FestivalRamadhanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Dapur Ummu Zhillan -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Dendeng balado adalah makanan favorit suami. Berhubung kami berasal dari Sumbar, menu setiap hari di rumah adalah menu nasi padang berakibat kepada anak pertama kami yang berumur 4tahun terbiasa dengan masakan pedas, masakan balado wajib selalu ada di rumah. khususnya dendeng balado ini,bisa nambah makannya.dirasylvania
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kesukaan Eboperi ... eh siapa sih yg ga suka dendeng balado ini. Yg suka mejeng di etalase RM . Padang.. yg bikin org tambo ciek .. bisa kok bikin sendiri dirumah . Yuk cek cek resepnya. Astrid Chairunnisa -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Ini masakan saat pertama kali bisa masak. Tadinya gak pake kentang, tapi coba2 ternyata enak juga. Aku pake cabe merah keriting biar pedes. Kalo pengen gak pedas, bisa diganti sama cabe merah besar. Untuk tomatnya, bisa digiling bersama cabe atau di iris dulu baru dimasukkan kedalam cabe saat digoreng. Amelia Afdi -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Kalo makan ini, bisa-bisa suami nambah nasi terussss. Tapi gppa, istri bahagia walaupun abis itu sebel karena dia langsung ngantuk 😒 Icha Elmafatriza Elisha -
-
-
Dendeng Balado Dendeng Balado
Klo ke RM Padang pasti menu ini yang jadi favorit kami sekeluarga, makanya hidangan pertama yang dibuat dari even #OlahanDagingKurban adalah menu ini...enak nikmat dan bikin boros nasi👌😀😀#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadComunity_Bandung Dapur B'wish -
Dendeng Balado Dendeng Balado
Menyiapkan menu untuk berbuka ataupun sahur untuk keluarga mempunyai kesenangan tersendiri pastinya...🤩Tapi terkadang kita gak punya waktu banyak untuk memasak saat itu juga!Nah untuk menyiasati nya sehari sebelum Ramadhan saya sudah membuat aneka lauk pauk yang bisa di hangatkan kembali saat akan di makan utk berbuka ataupun sahur.Salah satunya adalah Dendeng Balado ini.Bagaimana cara membuatnya yuk simak resep dibawah ini#CookpadCommuinty_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5662324
Komentar