Bahan-bahan

  1. 4 ekorpindang tongkol, cuci lalu goreng
  2. 8 siungBawang merah, iris
  3. 3 siungBawang putih, iris
  4. irisCabai rawit merah sesuai selera,
  5. irisCabai merah besar sesuai selera,
  6. irisCabai hijau besar sesuai selera,
  7. 7 buahBelimbing wuluh, potong
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. 2 lembarDaun salam
  10. 2 batangSerai, geprek
  11. 60 mlSantan kental
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.

  2. 2

    Masukkan santan dan sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Terakhir tambahkan belimbing wuluh dan tongkol. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susana Gracia Cathrine
pada
Depok
Mom of 4 ❤️Loves to Cooked and BakedFollow me on instagram@susan_graciaJoin my group on fb“Kitchen Stories”- My Kitchen My Rules -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa