Παϊδάκια ή μερίδες κοτόπουλου μαριναρισμένο σε μπύρα, πάπρικα και λεμόνι!

Καλημέρα!Σήμερα πήγα πρωί-πρωί στο κρεοπωλείο, γιατί από χθες μου είχε καρφωθεί η ιδέα για κοτόπουλο στο φούρνο. Όχι όμως το κλασικό παραδοσιακό κοτόπουλο ήθελα κάτι διαφορετικό. Μια παραλλαγή!Η αρχική έμπνευση ήταν από μια συνταγή που είχα δει κάποτε με κουνέλι (μακάρι να θυμόμουν που...). Φυσικά έκανα τις δικές μου προσαρμογές.Την πρώτη φορά δεν τρωγόταν με τίποτα!😂 Αλλά στην τρίτη-τέταρτη προσπάθεια, το πέτυχα - και πλέον σας το παρουσιάζω!Το φτιάχνω συχνά σε μεγάλα οικογενειακά τραπέζια, κάθε φορά που θέλω κάτι απλό, αλλά εντυπωσιακό. Ο συνδυασμός της μουστάρδας με την μπύρα είναι απλά ακαταμάχητος!Θέλει λίγο χρόνο παραπάνω, αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει.

#κρεατικά#ΔιεθνήςΠοδιά24

Εμπνευσμένο από το γιουι μου που τρελαίνεται για μακαρόνια και λεμόνι

Με αφορμή συνταγή του Άκη Πετρετζίκη πειραματίστηκα και βγήκε πολύ καλό!

Το μαμαδίστικο κλασικό κοτόπουλο με παραλλαγές της νέας γενιάς. Μαζί με λεμόνι, πορτοκάλι και μπύρα . Είναι ζουμερό και με τέλεια γεύση!!! #2020#

Μια ιδέα της στιγμής ....όλο άρωμα και γεύση .