Tagliatelles λεμονάτες και κοτόπουλο

Name: Tagliatelles λεμονάτες και κοτόπουλο
Yield: 3-4 ατομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλο κοτόπουλο φιλέτο (κομμένο κυβάκια μικρά ); 4-5 μπαλίτσες ταλιατέλες; 1 λεμόνι (στυβουμε το χυμό); 1 κγ ρίγανη; Αλατοπίπερο; Ελαιόλαδο

Κωνσταντίνα Κεραυνού @Ckeravnou

Εμπνευσμένο από το γιουι μου που τρελαίνεται για μακαρόνια και λεμόνι

Δες περισσότερα

Tagliatelles λεμονάτες και κοτόπουλο

Κωνσταντίνα Κεραυνού @Ckeravnou

Εμπνευσμένο από το γιουι μου που τρελαίνεται για μακαρόνια και λεμόνι

Υλικά

30 λεπτά

3-4 ατομα

1/2 κιλοκοτόπουλο φιλέτο (κομμένο κυβάκια μικρά )
4-5 μπαλίτσες ταλιατέλες
1λεμόνι (στυβουμε το χυμό)
1 κγρίγανη
Αλατοπίπερο
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά

1

Σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο το κοτόπουλο και προσθέτουμε αλατοπίπερο και ρίγανη.
2

Αφού ασπρισει το κοτόπουλο μεταφεφουμε σε ένα μπωλ μαζί με το ζουμί και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Αφήνουμε στο πλαι.
3

Μετά βράζουμε τις ταλιατελες στο κατσαρολάκι και λίγο πριν ψηθούν (γυρω στα 3-4 λεπτά αναλόγως brand) ρίχνουμε και το κοτόπουλο μέσα για τελείωμα.
4

Συνήθως βάζω λίγο περισσότερο νερό γυρω στα 4 ποτήρια για να μένει λίγο εξτρα ζωμός και το σερβίρω σαν σουπίτσα με μακαρόνια.
Μπορείτε επίσης να σερβίρετε με λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό.