Galletitas de almendra coco sin glúten

Villarroel P Romina @cook_2634322
Preparé leche de almendra y coco y los residuos decidí usarlos en galletas sin glúten. Quedaron deliciosas y muy rápidas de preparar.
Galletitas de almendra coco sin glúten
Preparé leche de almendra y coco y los residuos decidí usarlos en galletas sin glúten. Quedaron deliciosas y muy rápidas de preparar.
Paso a paso
- 1
Colocar los residuos de la leche, más el coco rallado y las harinas y agregar el huevo y el aceite y mezclar.
- 2
Incorporar el endulzante y la chía y revolver hasta que todo se mezcle. Agregar la esencia de almendras.
- 3
Armar bolitas pequeñas, aplastar suavemente y hornear por 10 a 15 minutos en horno a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Villarroel P Romina le encantará ver cómo quedó.
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