Ayam Suwir Masak Kecap

Name: Ayam Suwir Masak Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam (saya pakai sayap ayam); # Bumbu Halus:; 4 bh cabai merah; 9 bh cabai rawit; # Bumbu Rajang:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; # Bumbu Pelengkap:; 2 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 2 btg sereh; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 ruas jahe, memarkan; Garam; Lada bubuk; 4 sdm kecap; 1/2 bgks santan kara

Hellena Chand @cook_2576362

Surabaya

Ayam Suwir Masak Kecap

Bagikan Cooksnap pertama

26 orang berencana membuat resep ini

Hellena Chand @cook_2576362

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 ekorayam (saya pakai sayap ayam)
# Bumbu Halus:
4 bhcabai merah
9 bhcabai rawit
# Bumbu Rajang:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
# Bumbu Pelengkap:
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
2 btgsereh
1 ruaslengkuas, memarkan
1 ruasjahe, memarkan
Garam
Lada bubuk
4 sdmkecap
1/2 bgkssantan kara

Cara Membuat

1

Rebus dan goreng ayam hingga kevoklatan lalu suwir2, sisihkan
2

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai harum, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya.. masak hingga harum, tambahkan air dan masukkan suwiran ayam
3

Masak hingga air habis dan angkat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hellena Chand @cook_2576362

pada 22 Februari 2016 10.26

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Ayam Suwir Masak Kecap Ayam Suwir Masak Kecap

Pengen ayam sisit Bali tapi bocah pada ga bisa makan pedes.. akhirnya coba bikin versi kecapnya biar anak bisa makan.. 😃

Lydia Wu
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Bismillah..menu alternatif dikala bosen ayam goreng,bisa buat campuran mie..juga nih bundaa..biar kaya mie ayam,tinggal tambah sawi ijo,& saus/ sambal..hehe..#PejuangGoldenApron3

Dapur OemahDanish
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Tina Dwi
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Recook resep ci jun xander's kitchen, aku banyakin kecapnya krn bayiku juga makan. Dan aku kurangin cabenya biar dia ga kepedesan...Alhamdulillah ngga usah masak dobel2 ya kan...😂

Vonny Ratnadewi
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ini masakan yang selalu dimasak oleh ibu saya sewaktu masih kecil dulu. Dan sekarang saya pun buat untuk anak saya. Simple, mudah, dan aman untuk balita. Yuk dicoba#berburucelemekemas#resolusi2019

Imelda (Dapur Momji)
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Yeayy ayam kecap enak dan gampang di makan, karna udah ga ada tulangnya hihii 😁

Metrianaa
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir biasanya pakai ayam bagian dada. Tapi karena anak kurang suka, akhirnya di ganti pakai ayam bagian paha

Rahma Nabila
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

#PejuangGoldenBatikApron

Monita Sari
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ini adalah menu diet untuk suami saya, karena suami sedang diet tidak boleh makan yang berminyak,, jadi masak ayam suwir ini tanpa minyak,, semoga suka,,#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Nining
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ala2 kondangan enak bgttt ditambah sayur kimlo atau sop 😆 ini kubuat 2 versi yg pedes dan utk anak gapake cabe (bumbunya ttp sama).. Si bocil doyan bgt makan ini ditemenin pake sayur sop/bayam😋Yuuk eksekusiiii

Titah - Dree’s Kitchen
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ini resep dari mama 💕 yang menurutku endess.. aq coba Recook tanpa mengurangi atau menambah resep asli ny.., rasanya oke bgt tp knp lebih enak lg mama yg masak ya.. hahaha..

Noni Dandung
Ayam Suwir Kecap Ayam Suwir Kecap

Ayam suwir ini bisa digunakan untuk isian arem-arem atau nasi cokot. Rasanya gurih dan manis

Esendi

Rekomendasi Resep Lainnya