Cara Membuat
- 1
Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Semua Cabai, Ketumbar & Kemiri (Masukkan 3 Sdm Minyak Goreng, untuk membantu menghaluskan jika menggunakan blender)
- 2
Panaskan Wajan dengan 2 Sdm Minyak Goreng
- 3
Tumis Serai, Jahe, Lengkoas & Daun Salam sampai harum
- 4
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, Tumis sebentar sampai harum
- 5
Masukkan Ceker & Daun Jeruk, Aduk sebentar
- 6
Masukkan air secukupnya sampai menutupi semua ceker
- 7
Diamkan sekitar 60 Menit (Sampai Air menyusut dan Ceker Lembut)
- 8
Masukkan Daun Bawang yg sudah diiris, Aduk sebentar
- 9
Sajikan dengan Nasi Hangat dan Telur Mata Sapi (tambahkan Daun Bawang iris lagi jika perlu)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Ceker setan Ceker setan
Pribadi yang suka makan makanan pedas jadi buat sendiri di makan sendiri😀 Paramita Yong -
Ceker Setan Ceker Setan
Tips: Ceker lebih enak kalau di goreng dulu sebelum di masak.Merendam ceker di air dingin menjadikan ceker lebih empuk dan kenyal. Indrajied -
Ceker setan pedas Ceker setan pedas
Ceker pedas yang bumbunya kental jelas menggoda.Fyi saya pakai maizena untuk mengentalkan.Kalau mau yang kering bisa kurangi air dan tanpa maizena yah NgeMils -
-
-
-
Ceker Setan Ceker Setan
Ceritanya ini mau makan ceker yang pedas-pedas, buka Cookpad eh ada resep dari mbak @pidhasandra ehehe terimakasih resepnya mbak, sangat endulssss Iva Tri Wulandari -
Ceker dan bakso mercon Ceker dan bakso mercon
Bikin nagih klo makan ceker bakso mercon hehhehe...di tambah nasi panas2 waahh...🤤🤤🤤 latifah payet -
-
Ceker setan Ceker setan
Hehehehe pedes banget. inget jaman kuliah suka beli ini, jadi bikin deh. sekarang makan dikit aja udah sakit perut 😭😂.Kamu ada memori juga? Siti Aminah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5675605
Komentar