Salsa de chocolate para bañar helados

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GRINGA @gringa
argentina

Rápida y fácil.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1/2 tazaleche
  2. 1 cdacacao amargo
  3. 4 barritaschocolate para taza semiamargo
  4. azúcar a gusto (le puse una cucharada)
  5. 1 cdamanteca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner la leche en una cacerolita y agregar el cacao y llevar al fuego hasta calentar.

  2. 2

    Incorporar las barras de chocolate y revolver hasta derretir y retirar del fuego. Fuego suave.

  3. 3

    Agregar la manteca y mezclar hasta que se derrite. Enfriar.
    Lista para usar.

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