Udang Saos Tiram

Name: Udang Saos Tiram
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang cuci bersih, kepala dan bagian punggung dibuang kemudian beri perasan jeruk nipis; 1/2 buah jeruk nipis; 8 siung bawang putih dihaluskan; 1/2 siung bawang bombay diiris; 1 ruas jahe digeprek; 2 lembar daun jeruk disobek-sobek; 2 buah cabe rawit merah iris serong (sesuai selera, jika suka pedas bisa ditambah); 200 ml air; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; Secukupnya garam, gula, merica halus, kaldu bubuk (opsional)

Sanita Leona @sanitaleona

Balikpapan, Kaimantan Timur

Kalo menunya ini dirumah biasanya ga cukup sepiring makannya 😁😁

Lebih banyak

Udang Saos Tiram

Sanita Leona @sanitaleona

Balikpapan, Kaimantan Timur

Kalo menunya ini dirumah biasanya ga cukup sepiring makannya 😁😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

500 grudang cuci bersih, kepala dan bagian punggung dibuang kemudian beri perasan jeruk nipis
1/2 buahjeruk nipis
8 siungbawang putih dihaluskan
1/2 siungbawang bombay diiris
1 ruasjahe digeprek
2 lembardaun jeruk disobek-sobek
2 buahcabe rawit merah iris serong (sesuai selera, jika suka pedas bisa ditambah)
200 mlair
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap inggris
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
Secukupnyagaram, gula, merica halus, kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis udang hingga berwarna kemerahan. Angkat dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, daun jeruk dan cabe rawit.
3

Tambahkan air. Masukkan saos tiram, kecap inggris, saos tomat, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan merica. Lakukan test rasa.
4

Masukkan udang, aduk-aduk. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Cathy

Lumayan rasanya,. Krn untuk anak saya, saya pakai paprika bukan cabe

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sanita Leona @sanitaleona

pada 26 April 2016 14.19

Balikpapan, Kaimantan Timur

A daughter, a wife and a mom 🧕😍❤️.A beginner in cooking and baking world 🥮🍜🍛Food photography enthusiast 📸☕🥘Well, never try, never know 😄😄.Follow my IG @sanitaleona

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Bismillaahirrahmaanirrahiim..Suka ngiler kalau liat postingan orang sedang makan seafood😅😅😅😅. Kalau beli matang biasanya udah mahal, dapatnya sedikit... ga puas kaaann.. Masak udang saos tiram sendiri aja yuukkk... Tinggal beli bahan dan bumbunya... masaknya juga enggak lama kok. Tinggal cemplung-cemplung😃😃😃. O iya.. beli udangnya yang gedhe-gedhe yaa... biar dagingnya udang berasa di mulut.. hihihi#resep22 #cookpad #berbagiresep #halalfood #udangsaostiram

UmmuThorAlVi
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Rini Yu
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Mau sahur gak ada masakan apa apa .. langsung deh cemplung cemplung, Masaknya super cepat dan gampil banget.. .

Mamaquink
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Ikutan Cooksnap untuk pertama kali. Ada resep Udang Saus Tiram. Kebetulan ada udang ini, jadi bisa langsung eksekusi.Saya buat untuk setengah resep.Resep asli ada di link 🔗 berikut inihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14647701-udang-saus-tiram?invite_token=hmKKiSwiMwZdTckjxKas8ghM&shared_at=1623309963Yang saya tulis ini resep yg sy sesuaikan#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Jakarta#UdangSaus TiramAirys

Aisyah Rysa
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

inspirasi dapur koberesep praktis dalam memasak udang, dengan tasa yang menakjubkan..🍤🦞

Indah Riduwan
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Kesukaan anak-anak banget.

Dapur Clara (Christin Kandou)
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Resepnya sih sama dengan cumi saos tiram yaa..., rasanya juga sama-sama enak kog .. 😀😀Yuuk, di coba....

Selly Kahuluge
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Masih punya stok udang di freezer. Nggak bosen2nya dimasak saos tiram. Karena simple banget. Yuk Bunda..

Dewi Ratnasari
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Udang cilik2 enak juga dibuat begini😅

Elvina Al Hakim
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Fabiankenwi
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Dengan bahan seadanya di rumah jadi juga udang saos tiram untuk pak suami...

Esa
Udang Saos Tiram Udang Saos Tiram

Hobi dengan aneka seafood dan bosen masak yg gitu-gitu aja, coba resep baru yg rasanya sedaap. Pedas manis gurihnya mantjap,...#PejuangGoldenApron3

@AbangRezky_Agung

Rekomendasi Resep Lainnya