Empal daging
Cara Membuat
- 1
Cuci daging sampai bersih kemudian rebus bersama jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Jgn lupa tambahkan garam. Jika daging berubah warna (matang) baru diangkat dan lngsg diiris sesuai selera. Saya suka semakin tipis semakin enak. Kemudian daging dimemarkan
- 2
Uleg bumbu halus dicampur dengan gula merah kemudian tumis. Setelah harum, bisa ditambahkan santan dan asam jawa. Masukan garam, gula dan serai. Biar enak tambah lengkuas yg sudah di serut.
- 3
Kemudian masukan daging ke bumbu tsb sampai asat (tdk ada kuahnya) bisa ditambahkan kecap jika mau
- 4
Setelah itu daging siap di goreng. Namun jika tidak mau bisa lngsg dimakan. Klo mau dijadiin semur juga bisa tinggal tambah kuah dan kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Empal daging Empal daging
Pengen buat stok lauk, eh ada daging sedikit dikulkas. Bikin lah empal, goreng beberapa sisa nya di simpan buat jaga - jaga kalau pas males masak.
-
-
Empal daging Empal daging
Bismillah ...#CookpadIndonesia#GoldenApron3#masakitusajah#Tiketmasukgoldenapron3
-
Empal daging Empal daging
Jadi ini menu yg biasa dibuat sama mama buat bikin soto BetawiBiar daging udh ad rasanya..Dan ini kali pertama aku recook menu dr mama ..Bismillah semoga bunda² Coolpad Disni juga cocok yah sama menu mama aku
-
Empal daging Empal daging
Ini dia si temen akrab buat menikmati nasi uduk betawi. Jangan lupa nyambel kacang😋. Atau bisa juga buat lauk bareng nasi putih sayur asem dan sambel terasii. Pilih deh yg lebih nikmat😁 sesuai selera. Lauk ink nis ajuga dibekuin biaa jadi menu jualan frozen food. Tanpa perlu digoreng dulu. Tinggal dipacking aja dg plastik food grade lalu divacuum atau kemasan boks plastik.
-
Empal daging Empal daging
Empal daging yg satu ini simple bngt.. maaf cm 3 potong.. krna potongan lain udh raib sblom disajikan.. ayo bikin
-
-
Empal daging Empal daging
Punya daging 1kg buat lebaran.Karena penduduk rumah cuma ada 3org.Jadi 1/2 kg saya bikin empal sapi..Buat buka puasa, makan sahur, makan anak.(Udh ga ada ide buat bikin masakan sahur dan buka, jd bikin yg simple heheheh
-
Empal daging Empal daging
Empal daging sederhana utk bekal hari ini #harianaknasional2019#isitempatbekalanak
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar