Mpek mpek ala ala keto

Tresiani Wati @cook_9596413
#Ketopad
Karena gak ada tenggiri jd yg ada di freezer aja ( ayam giling + udang + teri nasi basah ) tp dapat tekstur yg agak kenyalnya.
Cara Membuat
- 1
Campur ayam, udang dan teri nasi yg sdh dihaluskan, beri air sedikit diaduk sampai rata
- 2
Tambahkan garam dan penyedap, bawang putih halus dan merica aduk sampai rata
- 3
Masukkan tepung keto, PH, tepung putih telur, aduk sampai rata
- 4
Tambahkan telur aduk rata lagi (teksturnya memang agak lembek n lengket)
- 5
Siapkan penggorengan dengan minyak banyak dan panas dengan api sedang cenderung kecil
- 6
Ambil adonan sesendok makan tuang ke minyak panas dgn agak dipipihkan.. goreng hingga matang dan kecoklatan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Empek - Empek Teri
Berhubung ikan tenggiri mahal diganti aja yg lebih murah yaitu teri basah, pas lagi ada di pasar gak pake mahal tapi enak juga


Pempek adaan keto
Hari minggu habis yoga,pengen makan yg mendekati realfood,lihat ada tenggiri langsung bikin deh makanan favorit,recook resep yuni hartini,dgn sedikit modifikasi di tepungnya..edisi malas banget ngeblender,malas nyucinya,jadi bawang putih dan bamernya dirajang kecil2 ajaDan kuah cukonya pakai udang rebon karena tdk punya ebi#ketopad#ketopadanniversary#ultahketopad#1stanniversaryketopad#ketopadIndonesia


Mpek Mpek
Mumpung masih libur, n di kulkas masih ada ikan tenggiri, mari kita olaaahhh...😋😋Sebetulnya ini resep mpek2 Dos alias tanpa ikan, tp berhubung ada ikan tenggiri, ya dicampur aja 😊😊


Pempek Panggang
Mama beli ikan tenggiri giling dan di minta bikin pempek terserah apa, ya udah tak bikin pempek panggang aja biar gak makan yg minyak Mulu.


Mpek mpek Nasi & Kulit Udang #daurulang
Udah lama bngt pengen bikin mpek mpek tp blom ada waktuPas ini ujan pengen pada nyemil y udah kedapur liat ada nasi sisa trus di freezer ada kulit udah yg udah digoreng tadinya kulit udang tu mau buat bikin bubuk penyedapTapi sekarang di blender aj buat perasa mpek mpek lumayan mpek2 nya jadi wangi bngtJadi nagih iihh#cookpacommunity_bogor#combocalakan untaranteur#ramadanpilih masak@mamahcookpad


Mpek-mpek adaan
Ini mash belajar penasaran sama mpek2 adaan di bikin 2 versi (yg lansung di goreng sama yg di rebus dulu bru di goreng) hihi namanya juga blajar jd biar tau apah perbedaannyaResepnya serch di ig @evi_novrianty bnyak resep jenis mpek2 hihi di coba satu2Ini cma resep mpek2 nya saja ya cz kuah cuka mash pake ala2 saya tanpa takaran cz garcep tp di ig nya bunda @evi ada resep cukonya juga#kartusakti#cookpadcommunity_gorontalo


Mpek-mpek ikan kembung
Anak" pingin mpek" tp nyari ikan tenggiri susah ...yaaaa yg ada aj dipasar nemuin ikan kembungUprek...uprek...uprek jd dech


Pempek dos teri nasi #BikinRamadanBerkesan
(Day 13 - 21.05.2018) #BikinRamadanBerkesan halo momss,, hr ini aku mau share resep mpekmpek dos teri nasi source : Anik Wina.. kurang lebih 3x aku buat mpek2,, dgn berbagai resep,, ada yg keras lah, ada yg rasany gak sesuai lah, dll.. wkwkwk tp gak nyerah donkkk, smpai detik ini trs berlatih hahaha,, cm ya gt, berhubung ikan tenggiri mehongg dan tkut gagal lg,, jd disiasati ganti jd ikan teri nasi.. 😅😅😅 ekonomis bgt kan, jd kl gaggal pun gak sakit hetong bingit 😅😅😅 oya, resep ini pas digoreng gk meledak meledak lohh,, ishh harus coba.. enakkkk, anti gagal.. pke teri nasi oke jg kok rasanyaa... cekidot


Mpek-mpek nasi ala ala
Kemarin di magic com masih ada nasi sisa, awalnya mau dibuat nasi goreng tapi dilihat kok nasinya sudah keras ya. Tapi mau dibuang juga sayang. Akhirnya nyoba dibikin mpek-mpek, ga pakai ukuran, cuma asal cemplung aja. Lumayan buat camilan. Maaf lupa difoto tadi pas turun dari penggorengan. Jadi alakadarnya saja fotonya.


Pempek Adaan Keto (teri nasi)
Coba2 pengen buat pempek yg keto friendly, karena adanya hanya stok ikan teri nasi jadi coba dibuat. resep nya untuk langsung goreng ya.. blm coba klo di rebus.. Oiya untuk cuka nya saya pakai resep mba Rina Ardis yaa


#PEMPEK KULIT (ikan kakap)
Pempek kulit itu aslinya di buat dari kulit ikan, biasanya yg di gunakan kulit ikan tenggiri jd warnanya agak hitam.Nah berhubung saya tidak punya stok kulit ikan tenggiri jd saya ganti dengan daging ikan kakap. Atau bisa juga pake ikan gabus, ikan teri dan ikan lainnya ya..


Pempek dos simpel
Lagi pengen makan yg bercuka dlu, sampai rumah eksekusi bahan seadanya yg ada di rumah, saran nikmati selagi hangat


Mpek-Mpek Ikan Teri Basah
Makanan khas palembang ini identik dengan ikan tenggiri yang harganya mahal...tapi tenang kok mom bisa dihemat dengan mengganti bahan ikannya dengan ikan teri...soal rasa? Beda2 tipis kok...sama enaknya meski tampilannya agak hitam...kebetulan nih di tempatku lagi musim ikan teri


Pempek Sutra ala²
Ini ceritanya mau buat pempek tp gak ada ikan 😂😂 alhasil pke rebon aja ... Lumayan lah buat nyantai soree..


Mpek mpek nasi #bantumantenbaru
201017 ceritanya kepingin bikin mpek mpek tapi males ulek nasinya ,jadinya mpek mpek males ya begini hhhh,,, tapi bunibun si mpek mpek ini irit bahan n gak keras walau masuk freezer lho,, tips dari saya jangan pake tapioka ya bun karena tapioka bikin mpek mpek kenyal dan keras ,jadi harus tepung sagu betul,,


Empek2 udang basah
kok pengen empek2 ya..ikan tenggiri gak ada, pake udang basah aja yuks😊😁🙏🏻🍤🍤


Pempek Ikan Tenggiri
Hari ini anak bujang yg kuliah di bandung akan plg ke Purwakarta dan ntar malam kita akan mudik, jadi bersih2 kulkas dl, di freezer masih ada 1/2 kg tenggiri giling sisa bikin tekwan sabtu lalu. Dibikin pempek aja, karena masih punya stok cuko dikulkas😁😍#siapramadan#berburucelemekemas#pempek#makananpalembang#ramadan2019#cookpadcommunity_purwakarta


Pempek kulit ikan Teri
Cemilan Sore Tadi Pingin Yang pedes dan Gurih, Ke ingat Resep Bunda #HedlenyKitchen Pempek Kulit Dari ikan Teri, Tapi pas Belanja Nyari ikan Teri Basah Ngk Ada, Yo wes Nemunya Ikan Teri Nasi Kering. Akhirnya Dijadiin Aja penting Rasanya Enak Pake Banget, Banget, Banget 👌👌👌Oh Ya Saya Buat Setengah Resepnya Saja Karena Takut Kebanyakan, Tapi Disini Saya Tulis 1 Resep Seperti Resep Aslinya.


Pempek Ikan Teri Basah
Masih ada sisa cuko bekas beli pempek kapan lalu. Jadi beli teri basah aja deh bikin pempek. Ternyata ga kalah rasanya sama tenggiri. Gurih ceunah~ 😁


Pempek Ikan Teri
Tidak ada Tenggiri, ikan teri pun jadi. Hehehe


Pempek Kulit ala Aku (GAMPANG BANGET)
anak rantau yg rindu pengen pempek kulit tp gak bisa jajan karena lg pandemi 😶 dan emang susah nyarinya di tanah rantau 🤣 ini pertama kalinya aku buat pempek kulit, jd maafkan kalo ada bahan yg kurang kurang


Pempek kulit gurih dan yummi
Punya daging ikan gabus tapi kepingin banget makan pempek kulit.. Tarra.. Tinggal cari kulit ikan tenggiri kebetulan di Palembang ada yang jual kulit ikan tenggiri yg sdh di giling, langsung deh di prosesSuami suka dan anak2 pada nagih.Ini ya resep nya


Pempek Udang Asli Palembang Gurih Mantul
Awalnya mau buat pempek ikan tenggiri, ternyta tempat langganan pesen ikan giling lagi kosong ada nya udang, yaudah modal cookpad ajah selesai 🤩


Pempek udang DEBM/KETO
Aq adalah pejuang diet, dari BB 83kg, 3 bln DEBM BB 64kg, aq hobby bgt mkn terutama pempek, akhirnya kotak katik nyari yg pas..taraaa pempek udang DEBM nyetuh bgt dilidah..serasa ga diet..😄


Mpek mpek kulit tenggiri
Alhamdulillah, dapat kulit tenggiri giling, sekali kali coba bikin mpek mpek bahan kulit tenggiri


Pempek keto 2
Rebake resep pempek keto dgn mempertimbangkan kandungan karbo yg terkandung dalam tepung konjac


Pempek Udang
Lagi kepengen mkn pempek tp tdk ada ikan tenggiri, jd diganti sj dg udang. Ternyata enak jg rasanya gak kalah enak dg pempek tenggiri loh.


Pempek Ikan Teri
Tema posbar minggu ini adalah olahan seafoodBiasanya kita sering bikin pempek ikan tenggiri tetapi kali ini kita nyoba bikin pempek ikan teri yang mudahUntuk mendapatkan ikan tenggiri halus kudu bertenaga dari bersihkan sampai di food procesor, karena jual ikan tenggiri halus susahnyaaWalaupun bahan dasarnya ikan teri kakaknya sangat menyukai, jadi malah bagus ikan teri di samping berkalsiumCamilan yang cepat habisnya kalau di rumahYuu di coba#GenerasiAprontis#GenerasiApronties#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BekalCamilan#Timlo_PosbarBengawanSolo#Pempek_IkanTeri#Reno_Memasak#Seafood


#PEMPEK KULIT TENGGIRI
Repost : bikin pempek kulit ini beberapa waktu yang lalu.Aslii pempek dari kulit ikan tenggiri.Kulit ikan tenggiri giling beli yg sudah jadi. Karna agak susah halusnya klu di blender sendiri.


Pempek Kulit Keto
Sebagai orang Palembang, pempek is a MUST meal for me, ahahaa..Setelah jadi keto warrior, tetep dong craving for pempek. Beberapa kali trial, daan akhirnya dapat tekstur dan rasa yang mirip pempek kulit non keto. Makannya pake cuka merah bangka, syedeppp...Gorengnya pake api kecil ya, karena tepung keto dan psyllium husk karakternya mudah menggosong..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5701974
Komentar