Sambal BABYCUMI PEDAS, cocok untuk dijual

Lissa Ega
Lissa Ega @ega431992
Lamongan - Jatim

Ceritanya, pengen banget makan sambal baby cumi di IG. Tp lihat harganya kok lmyan ya diatas 50rb say.. Hihi maklumlah emak² pengiritan.

Akhirnya cari² di grup kuliner daerah babycumi kering, alhamdulillah ada yg jual. Gak harus beli online di medan yeay...

Oiya, ini juga skrg jadi bakulan aku. Alhamdulillah banget maasyaAllah peminatnya banyak.

Sambal BABYCUMI PEDAS, cocok untuk dijual

98 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya, pengen banget makan sambal baby cumi di IG. Tp lihat harganya kok lmyan ya diatas 50rb say.. Hihi maklumlah emak² pengiritan.

Akhirnya cari² di grup kuliner daerah babycumi kering, alhamdulillah ada yg jual. Gak harus beli online di medan yeay...

Oiya, ini juga skrg jadi bakulan aku. Alhamdulillah banget maasyaAllah peminatnya banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
30menit
  1. 1 kgbaby cumi asin
  2. Laos geprek
  3. Jahe geprek
  4. Daun jeruk sobek
  5. Sesuai seleracabe rawit iris
  6. Sesuai seleracabe ijo iris
  7. bumbu halus***
  8. 1/2 kgbawang merah
  9. 1/4 kgbawang putih
  10. Segenggamcabe rawit
  11. Air
  12. Minyak
  13. Gula garam
  14. Kecap

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Cuci bersih dan rebus cumi di air mendidih, diamkan 20menit, dan cuci kembali dg air biasa

  2. 2

    Siapkan minyak goreng diwajan, masukkan bumbu halus dan tambahkan air.

  3. 3

    Setelah bumbu mendidih, masukkan cumi dan kecap. Biarkan sampai agak menyusut.

  4. 4

    Masukkan gula garam

  5. 5

    Masukkan laos, jahe, daun jeruk, dan cabe yg sudah diiris.

  6. 6

    Note : sebenernya dari ½ bawnag merah dan ¼ bawnag putih, tidak semua sy haluskan. Sebagian sy iris tipis kemudian sy tumis. Setelah itu sy masukkan ke adonan cumi. Hasilnya lebih sedap.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissa Ega
Lissa Ega @ega431992
pada
Lamongan - Jatim
AssalamualaikumRasanya masak memasak sudah bukan lagi hanya sekedar tuntutan dalam berkeluarga, tapi masak sudah menjadi hobi yang memang harus dilakukan setiap hari. hehesemoga apa yang kita masak dan sajikan untuk keluarga menjadi ladang pahala ya Mams.wassalamualaikum 😊bio diperbarui on nov 2024 hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa