Bistik ayam kentang..ala putra😋😋

Mulia Asifa59@gmail.com
Mulia Asifa59@gmail.com @cook_13575701

Kpngen aja lama jg gk mkan ayam ..hmm.

Bistik ayam kentang..ala putra😋😋

10 orang berencana membuat resep ini

Kpngen aja lama jg gk mkan ayam ..hmm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong
  2. 3 bijikentang
  3. 2 batangdaun seledri
  4. Untuk bumbu.
  5. 15 bijibawang merah
  6. 10 bijibawang putih
  7. Sbji gula jawa
  8. Kayu manis+ sejempol jahe
  9. Bunga sisir
  10. Kapolaga+kes2+ketumbar
  11. Merica.kenari. campuran rempah sop kalau d jadikan satu
  12. 2 bksroyko ayam
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam lalu cuci bersih..taburi gula merah dan aduk rata.diam kn slama 5 menit

  2. 2

    Kupas kentang lalu potong menjadi 8 bagian

  3. 3

    Untuk bumbu halus..halus kan bahan..bawang merah.bawang putih.jahe.serta rempah sop. Kcuali.bunga sisir dan kayu manis. Kalau sy langsung d blender biar cepat.

  4. 4

    Panas kn wajan..bri minyak goreng 3 sdm.. Llu tumis bumbu td smbil d aduk smpai harum..masuk kn ayam..bri kayu manis.bunga sisir..msuk kn air..masak ayam smpai empuk.

  5. 5

    Stelah ayam sdh mulai empuk masuk kn kentang.. Kecap manis.bri royko ayam. Masak lg sampai air klihatan mnyusut.masuk kn potongan daun sledri..tess rasa..kalau pas. Angkat..bistik ayam kentang siap saji. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mulia Asifa59@gmail.com
Mulia Asifa59@gmail.com @cook_13575701
pada

Komentar

Resep Serupa