Dingin2 enaknya makan soto betawi. Saya recook resep Haruki's kitchen dengan sedikit modifikasi.Selamat mencoba..

Salah satu hidangan istimewa khas Betawi.Biasanya saya pakai bumbu rempah seadanya. Berhubung pengen spesial, saya search resep yang spesial juga. Alhamdulillah nemu yang cocok. Hasil akhirnya gak kalah dengan rasa soto yang dijual di luaran. Meski mayan ribet karena bahannya banyak, tapi puas. Rasanya light sebab gak nyantan banget dan walau banyak rempahnya tetep ringan di lidah.Source: https://youtu.be/VR8h9-MzZqg?si=llBZofcw03Br5zZ7#CINTE_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Mau makan soto betawi tapi gak mau pakai santan, alternatifnya pakai susu cair full cream 😁Adaptasi resep dari andins kitchen

Rabu, 19 Agustus 2020. R=39#GA_TheNextLevel#week_12_resep_18Assalamu'alaikum....Bikin yg seger² dulu..... Biasa nya klo mau makan soto betawi tinggal beli aja walupun jauh. Tapi semenjak wabah covid_19 merebak, kita jd malas keluar, malas nongkong di tempat² yg ramai. Alhasil harus bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah kesampaian juga selera nya.Source resep : ci jun @xanders' kithen. Takaran 1/2 dr resep asli.

Suka banget sm masakan soto yg satu ini. Biasanya beli di warung soto langganan,tp berhubung bnyk daging sapi..jd bikin sendiri dech..nyoba",enak..yummy

Dapet #challenge dari temen2 disuruh masak soto betawi. Padahal ini entah yg keberapa kalinya buat, tapi baru bisa share resepnya sekarangSoto betawi ini resep dari mba @Xander's Kitchen tapi sedikit saya modif 😊Semoga bisa dapet #TiketMasukGoldenApron3 aamiin😅#challenge #sotobetawi #enak #empuk

Ini sekalian masak buat si kecil.. jdi santennya ga banyak2..

Baru balik dari pulkam masih malas rasanya masak yang ribet, lagian juga isi kulkas masih kosong, belum sempat belanja, tinggal ada beberapa kentang,wortel dan tomat dikotak sayuran, aha ada juga sebungkus daging kurban yang masih setia difreezer..Mikir2 enaknya diapain ya tu daging, akhirnya dibikin soto betawi aja..lumayan lama ga makan itu, kebetulan juga stok bumbu dapur masih lumayan lengkap.. lalu buru2 lah beli santan instan diwarung terdekat 😁😁Untuk bumbunya saya pakai resep xander kitchen,karena dagingnya cuma setengah kilo jadi saya pakai setengah resep bumbunya(yang saya tulis dibawah) .Untuk cara memasaknya saya modif sedikit ,santan dan susu saya masukkan belakangan ya supaya ga capek ngaduknya 😉,lalu ada tips juga bila ingin kuah jernih(tanpa ampas bumbu)#dikuahinbiarsyedep#pekaninspirasi#cookpadcommunity

Soto betawi merupakan salah satu hidangan kebanggan Jakarta. Especially saya yg kelahiran jakarta, lagi kangen banget sama masakan dari betawi. Kali ini saya membuat resep kuahnya menggunakan Bahan dasar susu yang menjadikan rasanya semakin istimewa, dicampur santan, kaldu daging serta rempah rempah berpadu jadi satu mmmm... pastinya gurih dan nikmat. Kandungan kalsium dari bahan susu dan protein (daging sapi) yang seimbang sangat bergizi untuk anak- anak dimasa tumbuh kembangnya..Source : Xander's Kitchen#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung

mengawali awal tahun Blm move on dari soto bogor akhirnya memberanikan diri untuk membuat soto sendiri, jadilah soto betawi kuah susuYuk mariii 😊💕#TantanganAkhirTahun#masakdiakhirtahun

Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆Selamat mencoba mommy 😋

Alhamdulillah masih ada sisa daging qurban. Suami lagi gamau makan nasi, katanya mau makan kentang aja. Yaudah sekalian dibikin soto betawi aja deh biar makin pas dimakan pake kentang.#PejuangGoldenApron3