GuraMeh AsAm maNis

Risa Tania
Risa Tania @risatania1
Palembang

Lagi pengen makan ikan gurame asam manis tpi kantong lagi tipis. Yuk bikin sendiri aja bahan2nya mudah n simple loh!!!!

GuraMeh AsAm maNis

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan ikan gurame asam manis tpi kantong lagi tipis. Yuk bikin sendiri aja bahan2nya mudah n simple loh!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame ukuran sedang
  2. 1nanas kecil, potong2
  3. 2 buahTomat. Dibuat jadi saos
  4. 1bawang bombay, iris
  5. 2bawang putih dirajang
  6. 4 siungbawang merah diris tipis
  7. Daun bawang. Diiris
  8. 1 buahwortel kecil, iris memanjang
  9. Tepung maizena
  10. Cabai merah lombok, sy pake cabe rawit dan cabe setan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 dadu ikan untuk di fillet, lumuri dengan jeruk nipis/jeruk kunci diamkan 2 menit

  2. 2

    Lumuri ikan dengan tepung maizena. Kemudian goreng garing dengan api sedang. Masukkan ke dalam piring dan disusun.

  3. 3

    Siapakan bawang dll yg sudah diiris

  4. 4

    Potong2 nanas, wortel, daun bawang

  5. 5

    Siapkan wajan panas, Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai yg sdh diiris tadi. Setelah harum tambahkan air

  6. 6

    Tambahkan penyedap rasa. Sy pake royko sapi. Setelah mendidih masukan saos tomat, nanas. Cek rasa

  7. 7

    Siapakan tepung maizena di dalam mangkuk kecil tambahkan 2 sdt air.

  8. 8

    Jika dirasa rada sudah pas. Masukkan tepung maizena yg sdh diberi air tdi untuk mengentalkan kuah saos. Lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar.

  9. 9

    Siram diatas ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risa Tania
Risa Tania @risatania1
pada
Palembang
Semangat yah buat yang mau bisa masak!!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa