Paso a paso
- 1
Pon en un bol los huevos, añade la harina de a poco y bate bien. Adiciona la leche de a poco y sigue batiendo hasta deshacer los grumos.
- 2
Impregnar la sartén con aceite o colocar una cucharada de manteca, calentar y verter la cantidad necesaria de la preparación del paso 1 para preparar 1 panqueque cubriendo toda la base de la sartén.
- 3
Cocer el panqueque con la hornalla a potencia media hasta que esté cocido durante un minuto de cada lado (2 minutos en total). Añadir más mantequilla o aceite a la sartén antes de seguir con el próximo panqueque.
- 4
Repite el mismo procedimiento de cocción para el resto de los panqueques
- 5
Así serian panqueques la masa sirve para hacer panqueques de manzana
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Muela Veronica le encantará ver cómo quedó.
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