Keripik Tempe
Ada sisa tempe di kulkas,daripada sayang biar awet dibuatlah keripik tempe.. 😂😂
Keripik Tempe
Ada sisa tempe di kulkas,daripada sayang biar awet dibuatlah keripik tempe.. 😂😂
Cara Membuat
- 1
Tempe diiris tipis, sisihkan
- 2
Daun jeruk diiris tipis,sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar dan kemiri
- 4
Campur rata bumbu halus,tepung beras,tepung tapioka,santan,garam,kaldu bubuk, soda kue dan irisan daun jeruk(adonan jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental)
- 5
Panaskan minyak goreng dalam wajan, celupkan tempe dalam adonan dan goreng sampai berwarna kecoklatan
- 6
Tips.. Untuk mendapatkan hasil tempe yang renyah bisa mengunakan tehnik double/triple fried/2-3 kali mengoreng (tempe yang setelah digoreng dan dingin digoreng ulang kembali.. Tapi yang perlu diingat pengaturan waktu goreng nya, jangan sampai hasil nya malah gosong😂)..selain double/triple fried,bisa juga mengunakan metode pengovenan ulang... Jadi hasil keripik yang sudah digoreng dioven kembali selama 20-30 menit mengunakan suhu 100 derajat celcius dengan api atas dan bawah
- 7
Fungsi penggunakaan baking soda untuk membuat gorengan keripik menjadi lebih renyah
- 8
Gorengan yang setelah dingin disimpan di dalam tempat tertutup.. (usahakan uap panas pada keripik hilang/benar benar dingin agar keripik tidak mudah bau tengik)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Buat ini sekitaran 2 bulan lalu,maklum aku masih belum bisa ngedapur ihihi. Alhasil baru sempet nulis resep keripik tempe ini,btw ini enak,renyah dan rasanya mirip keripik tempe yang dijual kemasan itu. Seneng bisa ada resep keripik tempe renyahnya awet gini. Asal disimpan di toples yg rapat.Source: Wardat El Ouyun#PilkadaCookpad_PritaKarina#keripiktempe
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Edisi habisin isi kulkas karena besok udah mau mudik. Masih punya tempe nih, kita bikin keripik aja yuks sekalian setor arisan ke mba @indahmei pas banget ada resep keripik tempe pedas tapi bunBika bikin versi gak pedasnya karena bunBika yakin ini akan jadi cemilan favorit mba bika.Dan benar dongs, maksud hati bikin keripik biar awet waktu disimpan apalah daya sekali ngunyah gamau berhenti. HEhee..#Semangcook_ArisanApril#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke13
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Kepikiran apa masakan yg tahan lama buat persiapan ramadhan, q langsung kepikiran keripik tempe. Langsung q cari resep dari Cookpad dan q recook.Q recook resep dari @Wardat El Ouyunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3594787-keripik-tempe-goreng-kriuk-tahan-2-3-bulan-bisa-untuk-bisnis-keripik-tempe?invite_token=b5iECsRCvc94Y7NFAHbd3dxr&shared_at=1618112956Diresep itu byk bgt tips agar keripik tempe tidak melempem dll.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#Potberbisik_SambutPuasa#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadhan
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Tempe udah ngedekem di lemari es selama 5 hari. Udah mulai kisut. Ketimbang pusing diolah ribet2, mutusin bikin keripik tempe aja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Kangen tempe yang ada di bandung banyak yang jual terus liat kulkas ada stok 1 papan tempe dan sisa tahu putih jadi di buat kripik aja bisa di simpan di toples bisa buat camilan atau lauk
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Malang terkenal dengan berbagai macam kuliner dan oleh2. Salah satu oleh2 yang wajib dicoba yaitu keripik tempe. (Dan ini ceritanya #ThePowerOfTabungan setelah sekian lamanya mengendap di draft 😁)Keripik ini adalah hasil #TempeBuatanku sendiri setelah ikut program #PDKTdiCookpad dan waktu itu dapat grup #PDKT_TEMPEKORO.Seneng banget, rasanya gak percaya kalo bisa bikin tempe sendiri wkwkAkhirnya, setelah ada drama jadi juga tempenya dan sebagian saya buat keripik ini...hhmm kriuk kriuk syedaap#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bali#Cookpad_Id#MasakItuSaya#TempeHomemadeSource: @didowardah
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Rencanaya awal memang mau bikin kering tempe sekalian baut challange cookpad tapi apadaya tempenya baru jadi hari ini belum begitu padat jadi kurang bagus dibuat kering tempe, jadi stor keripik tempe dulu karena yang tempe untuk keripik sudah matang lebih dulu. Maklum tinggal di negeri orang kalau mau masak tempe, tempenya buat dulu😁. Sebenarnya ada yang jual beku tetapi rasanya tidak seperti tempe Indonesia.Resep membuat tempe sudah pernah saya posting sebelumnya.#RamadanCamp#RempeyekKacang
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
🌹 Bismillah,.......Keripik Tempe (Malang) enak gurih kriuk 😋 cocok buat lauk ataupun cemilan.Terimakasih mbak Laila Huang, maaf bbrp sy modif tipis2 🙏Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13977667-155-keripik-tempe-malang?invite_token=4myQ5UmXg2mRVwdnHyCeRaKW&shared_at=1612005659#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeGoreng#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbarProtein#pawonbune_aas#PekanPosbarHidanganKering
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Kemaren belanja ke supermarket, liat ada keripik tempe, pengen beli tapi mahal yaudh bikin aja...gak kalah enak kok😁 Pake lauk ato dicemilin enyyakkk bgt....Tempe 3 papan dpt nya 1 toples ukuran sedang
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Adonan untuk membuat keripik tempe sama dengan adonan membuat peyek, jadi sekaligus bisa membuat 2 makanan kriuk.#PejuangGoldenApron3#Mingguke22
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Resep dr mbak @didowardah. Renyah..... Gurih....... Katanya kalau sudah dingin dioven lagi bisa tahan 2 - 3 bulan, bisa tambah ngeprul dan renyah. Punyaku gak nunggu besok dah habis.Resep keripik tempe ada 2 versi, yg pakai telur dan tidak. Aku buat yg tidak pakai campuran telur. Untuk bumbu aku sesuaikan dg porsi yg aku buat. Makasih resep dan triknya mbak.....Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3594787-keripik-tempe-goreng-kriuk-tahan-2-3-bulan-bisa-untuk-bisnis-keripik-tempe?invite_token=8tCGDrWz9mPYCv2fr88o6Tmd&shared_at=1623497275#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Solo
-
Keripik Tempe Keripik Tempe
Sempet liat seliweran di sosmed keripiki tempe, nah kebetulan punya stok tempe di freezer, langsung eksekusi. #TiketGAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar