Каннеллони под соусом бешамель

Анастасия Решетняк
Анастасия Решетняк @cook_13760818
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 грКаннеллони
  2. 400 грФарш (у меня курино-свиной)
  3. 2 штЛук
  4. 1 штПомидор
  5. 150 млСок томатный
  6. 1 ч ложка итальянских трав
  7. 150/200 грамСыр пармезан
  8. 4 зубкачеснока
  9. по вкусуСоль, перец
  10. 50 грамДля соуса бешамель масло сливочное
  11. 1 литр Молоко (можно немного меньше)
  12. 3 ст ложки Муки
  13. Мускатный орех, соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Делаем начинку, на разогретую сковороду (с подсолнечным маслом) выложить мелко нарезаный лук и чеснок, жарим до прозрачности, добавляем фарш, Приправы, соль..нарезанный помидор и томат, тушим 5-7 мин, даём немного остыть

  2. 2

    Готовим соус бешамель. В сотейник кладём масло, масло растопилось добавляем муку быстро перемешивая, вливаем по немного холодное молоко..мешая, что бы не было комков..соль и мускатный орех..снимаем с огня (если у вас вышли комки, не беда. Пустите через сыто)

  3. 3

    Выливаем часть соуса в форму, начиняем каннеллони фаршем,и выкладываем в соус. Посылаем все сыром, выливаем с верху остальной соус, и снова засыпаем щедро сыром,

  4. 4

    В духовку 170-180 градусов на мин 30, готово ! Приятного аппетита !

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анастасия Решетняк
https://www.instagram.com/anastasiyareshetnyak_
Читати далі

Коментарі

Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️
Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ @evgeniya
Привет! Еще раз хочу сказать СПАСИБО за Ваши рецепты на сайте! Опубликуйте еще один, очень хочется посмотреть на ваши новые блюда и пусть они будут даже самые простые, они нужны людям! Не стесняйтесь)) А Вы уже опубликовали рецепт на конкурс «Школьные завтраки»? Вас ждут классные призы! Жмите сюда: https://cookpad.wasmer.app/ru/contests/617-
(змінено)

Схожі рецепти