Kakap kuah pedas
Nur Ananda @nandacahyaa
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perutnya. Potong sesuai selera. Kemudian haluskan bumbu ikan, bumbui ikan dan diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Haluskan bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas
- 3
Goreng ikan kakap, jangan sampai terlalu kering
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum
- 5
Tambahkan air sesuai selera, lalu masukkan ikan yg telah digoreng, tunggu hingga mendidih, kemudian koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit utuh.
- 6
Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kakap kuah asam pedas Kakap kuah asam pedas
Assalamualaikum kakap merah paling enak dibuat kuah asam pedas, apa lagi ada kepala nya, so yummy deh pedas nya disesuai kan kekuatan level masing2 ya
-
-
Kakap kuah asam pedas Kakap kuah asam pedas
Selalu tampil di akhir minggu sista... dan tadi ke pasar di tawarin kakap. Pengen nyoba masak kakap. Tapi pengen yang berkuah segar... mumpung bumbu masih komplit... cuuus eksekusi#TeamTrees#PejuangGoldenApron2
-
Kakap Kuah Asam Pedas Kakap Kuah Asam Pedas
Dikasih ikan kakap hasil pancingan papa mertua yg hobi mancing, kali ini di masak asam pedas karena udah bosen di goreng teruss.
-
-
-
-
Kakap kuah kuning asam pedas Kakap kuah kuning asam pedas
Aq dan keluarga suka ikan kuah kuning jadi nga bosen deh dengan rasanya
-
Kakap kuah kuning asam pedas Kakap kuah kuning asam pedas
Merauke ini pesisir pantai dan rawa2 mom daerahnya. Jadi untuk dpt ikan segar itu mudah sekali dan murah harganya. Ini masakan kesukaan pak suami.Sya hanya masak bagian kepala mom, karna ikan kakap dsni ukurannya jumbo2,klo masak 1 ekor kebanyakan.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5731036
Komentar