Sayur Goreng Asem "betawie"

Njie PujiRahayu Njie @cook_9794049
Salah 1 masakan betawie favorit suami saya, tiap libur kaya yang wajib banget masak sayur asem kuning ini. Bumbu dan bahan nya sederhana,tapi soal rasa hmmm...tiada tara.
Sayur Goreng Asem "betawie"
Salah 1 masakan betawie favorit suami saya, tiap libur kaya yang wajib banget masak sayur asem kuning ini. Bumbu dan bahan nya sederhana,tapi soal rasa hmmm...tiada tara.
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sampai empuk,
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan asem geprek, tambahkan lengkuas dan daun salam.
- 3
Masukan ke dalam rebusan tetelan, masukan sayuran. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
- 4
Sayur Goreng Asam Betawi siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Sayur Goreng Asem "betawie" Sayur Goreng Asem "betawie"
#ResepPertamaku , recook dari Njie PujiRahayu Njie . Terima kasih 🤗 . Ai Utari -
Sayur Goreng Asem betawi Sayur Goreng Asem betawi
Lagi pingin maksi pake yg berkuah seger nyobain bikin sayur asem yg di tambah tetelan kl di jakarta namanya sayur goreng asem bahan2nya sama seperti sayur asem cuma ini bumbunya di tumis plus pake tetelan/iga sapi hmm enak & segeer kayaknya palagi cuaca lg panas begini..😀#BALONChallenge#KreasiDaun Wietari -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Bismillah.Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya.Seger deh.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Nurul_Fajri -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Masakan orang jakarta kalo sedang kumpul2 keluarga, malahan kadang sampe bosen menu nya ini lagi ini lagi....😄Sayur goreng asem nikmat nya kalo dimakan dengan sambel tomat dan goreng ikan asin gabus, atau balado ikan asin kapan#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Pertama kali tau makanan ini dari suami, katanya mirip sama sayur asem tapi lebih enak.. nah kan bikin penasaran.. akhirnya belajar bikin, setelah trial and error selama bbrp abad 😄, akhirnya nemuin deh rasa yang sesuai selera.. dan ini jadi masakan favorit suami.. 😍Saran: lebih enak dimakan h+1 setelah dimasak.. 😄 Bunbun's Recipe -
Sayur Asem Goreng Sayur Asem Goreng
Cooksnap perdana untuk Cookmember Genk Peda periode 2 yang minggu ini dimenangkan oleh ibu guru @arifahamrullah, Saya pilih sayur asem, saya suka sayur asem yang rasanya pedas, manis dan asem, nikmati dengan ikan asin dan sambal terasi, nikmatnya tiada tara.Source : Arifah Amrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Arifah#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-1 dapur Airin -
Sayur Goreng Asem Khas Betawi Sayur Goreng Asem Khas Betawi
Masakan khas Betawi itu selalu punya tempat tersendiri di hati saya.Salah satunya adalah Sayur Goreng Asem—hidangan tradisional yang kaya rasa dan penuh kenangan.Berbeda dengan sayur asem biasa, versi ini lebih pekat, lebih pedas, dan dimasak bersama sengkel, iga atau tetelan sapi.Aromanya menggoda, rasanya menghangatkan, dan yang paling istimewa: resep ini diwariskan turun-temurun dari Nenek tercinta.Katanya, sebagai keturunan Betawi, saya harus bisa masak menu ini—agar tradisi tak hanya jadi cerita, tapi tetap hidup di meja makan keluarga.#GAS2025#KhasBetawi#WarisanNusantara#IndonesianHeritage#KulinerBetawi#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25 Dessy Febrina -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Dari dulu selalu suka sama sayur asem, hampir selalu 1 bulan sekali masak sayur asem🤭. Nah pas lihat resep mb @arifahamrullah agak heran (maaf ya kudet) sayur asem ko digoreng. Karena biasanya cuma direbus atau seringanya pakai bumbu racik biar praktis🤭😅Jadi penasaran rasanya, pas bahan semua ada jadilah buat. MasyaAllah enak ya, seger. Apalagi makan Sayur Goreng Asem, ditemenin ikan asin rebon, tempe goreng tepung yg gak sempet kepoto, ayam karagee, yg gak boleh ketinggalan sambel nya dong. Alhamdulillah nikmatResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13122180?invite_token=WeHXYy#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenBatikApron#pekan1 Dapoerliandra -
Sayur Goreng asem betawi Sayur Goreng asem betawi
Sayur goreng asem adalah Sayur khas betawi enak gurih asem seger#pesonakulinerindonesia Fadma -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Lumayan bisa mengobati rasa rindu masakan rohimahullaah Ibumasakan kebesaran kami nih, sayur goreng asem, karna kalau ada acara keluarga besar pasti masaknya gak jauh dr sayur goreng asem, ayam goreng, tahu tempe sama sambel terasi.. gak lupa juga kerupuknya, hmm masyaAllah.. waktu kemarin lamaran ku jg sajiannya ini loh haha.. rivalputri -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Sebenernya sama dengan sayur asem biasa, hanya saja bedanya ini bumbu halus ditumis terlebih dahulu,asem seger plus rasa gurih dari daging🤤Saya cooksnap dari akun mba @happy_endahsa#PejuangGoldenBatikApron#GowesBecak_keSurabaya#SemuaAdhadiCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Mama Nia -
Sayur Goreng Asem Sayur Goreng Asem
Sayur goreng asem ini sama seperti sayur asem biasa cuma perbedaannya bumbu halusnya wajib ditumis dahulu dan ada pemakaian tetelan/daging sapi. Kuahnya yg gurih sedikit pedas makin tambah sedap untuk disantap 😋Cuma kali ini aku buat bumbunya ngga ditumis dulu (kelupaan krn banyak breaknya,meleraikan anak2 lg pd rebutan mainan jd ingetnya masak sayur asem biasa😅), pas masukin bumbu halus liat ada daging baru nyadar bumbunya blm ditumis 🤦♀. Tapi tetap aku tulis resepnya ya Moms,kesalahannya hanya bumbu lupa ditumis aja kok selebihnya sama semua.Sayang soalnya sdh di foto step by step nya jd aku tulis aja deh disini 😁.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5739400
Komentar