Mie ayam solo ala mama fsa

Klo beli jarang bgt nemu rasa yg pas... Pernah makan di daerah kota rasanya mantap, coba di ingat2 alhamdulillah ga kalah enak sama yg dikota waktu itu..
Tp sayang versi lengkap ga sempat d foto udah keburu abis, pangsit goreng/ rebus dan bakso nya.. pdhl beli mie di pengerajinnya lgs, 1 kilo bisa jd 13 porsi. Malah tetangga pd bilang jualan aja.. hahaha lah trus baby ku piye ..
Mie ayam solo ala mama fsa
Klo beli jarang bgt nemu rasa yg pas... Pernah makan di daerah kota rasanya mantap, coba di ingat2 alhamdulillah ga kalah enak sama yg dikota waktu itu..
Tp sayang versi lengkap ga sempat d foto udah keburu abis, pangsit goreng/ rebus dan bakso nya.. pdhl beli mie di pengerajinnya lgs, 1 kilo bisa jd 13 porsi. Malah tetangga pd bilang jualan aja.. hahaha lah trus baby ku piye ..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu fillet ayam, cincang balungan/tulangan ayam cuci bersih lalu masak dg air 500 ml bersamaan dng keprekan jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri dan Lada.. tumis hingga harum lalu masukan ke rebusan daging ayam. Tambahkan Gula merah, garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.. masak hingga matang,
- 3
Didihkan air, rebus mie dan sawi, siapkan mangkok, beri minyak bawang dan kecap asin secukupnya. Masukan mie yg sdh d rebus beserta sawi, aduk rata tambahkan toping ayam, pangsit goreng/rebus, bakso saus dan sambal
- 4
Untuk membuat minyak bawang, gunakan wajan bekas menumis bumbu ayam, tambahkan minyak goreng, masukan kulit ayam goreng hingga garing lalu angkat, selanjutnya kecilkan api goreng bawang merah hingga wangi kecoklatan. Dinginkan minyak lalu masukan botol
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam solo Mie ayam solo
Suami pingin makan mie ayam...daripada beli mending berkecimpung di dapur😀 Retno Indriasari Ari Erlita -
Mie ayam solo Mie ayam solo
Setelah beberapa kali nyoba,akhirny yg ini yg pas seperti rasa abang2 kaki 5 Ayu Waluyo -
Mie ayam solo Mie ayam solo
Setiap saat saya selalu berusaha menambah ilmu ttg masakan. Ini resep dr mbak Yuni Wulandari, rasa mie ayamnya sangat mirip dengan kalau kita beli. Wah..... klu masakan kita enak, rasanya juga puas. Monggo yg mau nyoba. Ibu Tina -
Mie ayam solo Mie ayam solo
Masih dalam cerita mudikMinggu lalu makan mie ayam solo di pinggir jalanHmm rasanya uenak tenanSekarang kok jadi kepingin lagiAkhirnya di bela-belain bikin sendiri biar semua orang juga bisa makanAnakku bilangHmmm enak banget iniLebih enak dari yang beli 😘#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2(20.10.19)#GoldenApron2#mieayamsolo#mieayam#mie#ayam#solo#mingguke3 vimalakirti rusdianti -
Mie ayam solo Mie ayam solo
Orang Rantau berarti apa2 harus home made. Kenapa? Bukannya krna beli ndak ada, tapi memang lidah saya kurang cocok dengan masakan orang sini. 😅 apalah daya, disitulah letak positifnya, karna memang saya harus lebih rajin lagi didapur (masak).#SiapRamadan#Resolusi2019#masakitusaya yulidaertik -
-
-
Mie ayam solo Mie ayam solo
Saya sekeluarga tuh ngga bisa jauh2 dari mie😄😄bawaanya lemes kalo dua hari aja ngga makan mie🤣🤣Resep mie ayam solo ini udah cocok banget lah pokoknya😍udah berkali2 bikin hehehe...Souce mie ayam:dian puspita.diresep asli pake minyak ayam yaa...saya ganti minyak bawang karena lagi ndak punya kulit ayam.Source minyak bawang:phie kitchen#PekanRayaMie#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
-
Mie ayam solo Mie ayam solo
Resep ini ketika satu hari saya mau jualan mie ayam ,,, pada saat itu saya menemukan ,,guru pembimbing bagi saya untuk memakai resep pemberian ini beliau juga pernah jualan mie ayam solo Ahmad Sugianto -
Mie ayam solo Mie ayam solo
Hujan² pingin nyamil, nunggu abang jualan gak ada yg lewat. Ada ayam nganggur dikulkas cuss uprak2 dapur jadi mie ayam ala mami lizty😁 Lizty Arianti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar