Suwir Tongkol Pedas Mantap

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4 kgpindang tongkol (keureut)
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 1 buahtomat kecil
  8. Bawang daun
  9. 1/2 sdkgaram
  10. 1/2 sdkmasako
  11. secukupnyaGula merah
  12. Merica
  13. Saos tomat/cabe
  14. Kecap
  15. Saori

Cara Membuat

  1. 1

    Masak sebentar pindang tongkolnya sampai berwarna aga coklat lalu tiriskan dan suwir2 (tp jgn terlalu hancur)

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan tongkol yg td sudah di suwir, lalu masukan air 1/2 gelas dan campurkan dg garam, gula, merica, masako, saori dan saos tomat/cabe. Lalu ungkeb sampai matang. Suwir tongkol sedap mantap siap dihidangkan. Selamat mencobaaaa bunda-bunda🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yiyis Trisna Siti Anjani
pada
Ciapus Banjaran Bandung

Komentar

Resep Serupa