Suwir Tongkol Pedas
Ada ikan tongkol kedinginan dikulkas kan kasihan. Kebetulan juga ada stok scallop sisa dikit. Ya udah digabungin aja, dimasak dengan bahan seadanya. Waow dijamin dah pengen nambah terus. 😂
Suwir Tongkol Pedas
Ada ikan tongkol kedinginan dikulkas kan kasihan. Kebetulan juga ada stok scallop sisa dikit. Ya udah digabungin aja, dimasak dengan bahan seadanya. Waow dijamin dah pengen nambah terus. 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol. Jika beli mentah maka dikukus dahulu, jika beli sudah kukusan maka cukup dicuci dan langsung disuwir-suwir
- 2
Iris kasar cabe rawit, bawang putih, bawang merah
- 3
Tumis beserta lengkuas dan daun salam hingga harum
- 4
Masukkan suwiran ikan tongkol, kecap manis, merica, gula, garam, kaldu jamur dan sedikit air
- 5
Masak hingga matang dan air meresap pada ikan
- 6
Suwir tongkol pedas siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar