Abon Sapi

Yiyis Trisna Siti Anjani @cook_13769762
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi lalu tiriskan dan pukul2 menggunakan palu bersih sampai pipih dan serat daging terpisah pisah kemudian d suwir2 sekecil mungkin
- 2
Haluskan semua bumbu, setelah halus campurkan kedalam wadah dengan santan cair dan kasih sedikit air putih aduk rata
- 3
Masukkan daging sapi yg sudah di suwir kedalam bumbu td lalu diamkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam
- 4
Proses memasak: panaskan minyak goreng dan masukan daging sapi suwir td kedalam minyak goreng yg sdh pnas dan atur api sekecil mungkin untuk menghindari daging cepat gosong, kemudian tiriskan dan taburi bawang goreng. Abon sapi siap dihidangkan bunda 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Sapi Abon Sapi
Ini resep hasil recook dari Mba Niken Rosanti (tp disesuaikan dengan stok dapur) setelah cari2 sepertinya ini resep yg paling oke dan ternyata setelah jadi emang enak...pertama nyoba hasilnya kurang bagus ternyata kurang ditumbuk, nah yg kedua kalinya baru mantap coz dua kali tumbuk (siap2 tenaga aja ya aplg kl cuma pake cobek biasa) 😄 Icha Satria (Happy Kitchen) -
Abon Sapi Abon Sapi
Maju mundur mau ngerjain tugas kelas komunitas ini tapi pas cek d kulkas ada daging yg sdh d rebus dan sempat saya goreng sebentar, dripda bingung dbikin apa langsung aja saya buat abon .. ternyata ga sesusah yang dibayangkan karna saya langsung menggunakan air fryer aja tanpa penggorengan dan penirisan manual .. akhirnya jadi jg ☺️Source : Oktaviani#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Abon Sapi Abon Sapi
First Trial bikin Abon Sapi… ini enak banget kriuk, gurih karena pakai santan Rose Brand dan digoreng pakai Minyak Goreng Rose Brand, bikin ketagihan 👌😘Ohya, gula pasirnya jg pakai Rose Brand dan ini manisnya pas… tidak kebangetan manisnya jadi cocok juga buat masakan…Dalam pembuatan abon sapi ini saya tidak menggunakan perasan, cukup pake kain bersih, yg diperas dengan sekuat tenaga… Alhasil Abonnya bebas dari minyak, dan enak banget loooo 👌😘Trimakasih mbk Okta @inakpunyoraso sharing ilmunya di BMBKIkutan yuuukkksssMbk …@adeliamutia@kaianiandra#20#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Abon Sapi Abon Sapi
Terimakasih Mbk Okta atas sharingnya dalam #BelajarMasakBarengKomunitas di #KelasAbonPertama kalinya sy membuat abon daging sapi , mantaaap abon nya mbk.Dalam pembuatan abon ini sy tidak ada lalat pemeras minyak maupun kain , tetapi sy menggunakan kertas merang untuk memeras minyaknya hingga minyak habis dan adonan kering .source @inakpunyorasoBikin abon apa mbk2 cantiiik @dian_amel @nidaheryaniLink resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24639873#GAS2025#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Nining
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5743852
Komentar