Tempe Penyet Sambal Bawang+Lalapan

Nia Hiura
Nia Hiura @cook_13631930
USA 🇺🇸

Pulang dr kampus, dapat message dr si hubby katanya gk pulang makan malam. Benar lho tiap kali harus makan sendiri, secara reflexively udah bayangin makanan Indo. Kali ini kayaknya kangen banget sama cobek mungilku yg agak lama semedi di lemari dapur. Kalau si cobek udah keluar yg kebayang pastinya lalapan. Alright so kali ini dapur Nia Akan menyajikan tempe penyet sambel bawang of course beserta lalapannnya. And only untuk 1 porsi ya..
Yang Mau ikutan gabung more than welcome, sekalian bantuin masak and makan jg boleh.
So let’s start it... soalnya udah lapar banget😄

Tempe Penyet Sambal Bawang+Lalapan

Bagikan Cooksnap pertama
11 orang berencana membuat resep ini
Nia Hiura
Nia Hiura @cook_13631930
USA 🇺🇸

Pulang dr kampus, dapat message dr si hubby katanya gk pulang makan malam. Benar lho tiap kali harus makan sendiri, secara reflexively udah bayangin makanan Indo. Kali ini kayaknya kangen banget sama cobek mungilku yg agak lama semedi di lemari dapur. Kalau si cobek udah keluar yg kebayang pastinya lalapan. Alright so kali ini dapur Nia Akan menyajikan tempe penyet sambel bawang of course beserta lalapannnya. And only untuk 1 porsi ya..
Yang Mau ikutan gabung more than welcome, sekalian bantuin masak and makan jg boleh.
So let’s start it... soalnya udah lapar banget😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk Tempe goreng:
  2. Tempe iris/ potong menurut selera
  3. Ketumbar bubuk
  4. Bawang bubuk
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Note:
  9. Untuk takarannya di sesuaikan dg banyak sedikitnya tempe yg Akan di goreng
  10. Untuk Sambel Bawang:
  11. Cabe rawit
  12. Bawang putih
  13. Garam
  14. Sejumputkaldu bubuk
  15. Minyak panas
  16. Pelengkap:
  17. Nasi putih
  18. Lalapan disesuaikan saja ya (saya sajikan dg daun selada, ketimun, Cherry tomatoes, daun kemangi, pete/petai)
  19. optionalIkan asin
  20. optionalJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk Tempe goreng: masukan semua bahan bumbu di dalam mangkok tambahkan air, aduk rata.

  2. 2

    Masukan tempe marinate selama 10-20 menit. Panaskan minyak dan goreng Tempe sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Untuk sambal bawang: masukan semua bahan di cobek dan ulek kasar/lembut sesuai selera. Koreksi rasa, siram dengan minyak panas sisa dari menggoreng tempe.

  4. 4

    Penyajian: saya lebih suka menyajikannya dalam satu cobek. Ambil beberapa Tempe dan penyet2 dengan sambel bawang. Atur lalapan dan pelengkap lainnya di sekitarnya. Nasi bisa di sajikan terpisah.

  5. 5

    Dan Tempe Penyet Sambal Bawang +Lalapannya siap di sajikan. Kebetulan hari ini cuaca panas, untuk minumnya saya pilih Es air Jeruk nipis tanpa gula. Selamat menikmati dan terima kasih🙏
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nia Hiura
Nia Hiura @cook_13631930
pada
USA 🇺🇸
Javanese (Jawa Timur) dapurku adalah restaurant buat familyku. I love cooking and baking buat suami, family, dan temen2 deket ku. IG @mykitchensfood @nia831hiura 🐶@desi_bear_doodle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Apem #3
  2. 141. donat kentang
  3. Sempol Tahu
  4. Puding Milky Tofu Caramel
  5. 465. Wortel Buncis Kol Tumis Isian Lumpia/Tahu Isi
  1. Sop merah simple no ribet
  2. Roti Mariyam (Canai)
  3. Bolkus mekar taro
  4. Ayam geprek sambal bledek