Ñoquis de zapallo cabutiá

Pola
Pola @cook_7563226
Aiguá, Uruguay

Acompañado de tuco de pollo.

Ñoquis de zapallo cabutiá

Acompañado de tuco de pollo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

para 2 personas
  1. 1/2zapallo cabutiá
  2. 50 grHarina
  3. Maicena
  4. 1 chorroaceite de canola
  5. 1huevo
  6. Para acompañar hice tuco de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Asar el zapallo

  2. 2

    Cuándo esté frío hacer el puré y agregar los demás ingredientes.

  3. 3

    Mezclar bien y luego agregar juntas, harina y maicena. para hacer los bastones y cortar lo ñoquis.

  4. 4

    Hervir agua con un chorro de aceite y cuándo entre en ebullición poner los ñoquis 10 minutos o probar.

  5. 5
Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Pola
Pola @cook_7563226
Aiguá, Uruguay

Comentarios

Recetas similares