Isian Nasi Bakar (edisi tempe teri)

wulan Noninoni
wulan Noninoni @wulan_noninoni99

Isian nasi bakar bisa macam-macam ya. Ini salah satu yang suka saya buat. Kalau untuk jualan bisa mengecilkan budget rasanya mantab, masaknya gampang. Biasanya saya suka buat dengan pilihan isian :
- Tempe Teri
- Jagung Rebon
- Ayam Jamur

Isian Nasi Bakar (edisi tempe teri)

39 orang berencana membuat resep ini

Isian nasi bakar bisa macam-macam ya. Ini salah satu yang suka saya buat. Kalau untuk jualan bisa mengecilkan budget rasanya mantab, masaknya gampang. Biasanya saya suka buat dengan pilihan isian :
- Tempe Teri
- Jagung Rebon
- Ayam Jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe rajang kecil panjang (atau sesuai selera)
  2. 100 grteri (bisa teri medan / jengki atau sesukanya)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sedikitterasi (0,5 cm)
  6. 10 buahcabai rawit merah (pedas lebih mantabb)
  7. Secukupnyagaram, gula, penyedap
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 1 ruas jarilengkoas geprek
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyakemangi
  12. Sedikitair (50 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng setengah matang irisan tempe, lalu goreng teri, jangan terlalu kering. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan / rajang bawang dan cabai juga terasi lalu tumis sampai harum, masukan salam dan lengkoas.

  3. 3

    Masukan teri goreng kedalam tumisan bumbu, garam sedikit saja karena biasanya teri sudaj asin, gula dan kaldu bubuk, lalu beri air sedikit supaya bumbu larut dan merata.

  4. 4

    Masukan tempe, aduk rata sampai air sudah meresap, jangan sampai berair. Koreksi rasa.

  5. 5

    Isian siap digunakan bersamaan kemangi yang di letakan bersama isian nasi bakar di dalam gulungan nasi bakarnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulan Noninoni
wulan Noninoni @wulan_noninoni99
pada

Komentar

Resep Serupa